Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Можно ли есть сосиски при диете? Женщинам, которые решили избавиться от лишнего веса, следует выбирать колбасные изделия с низким содержанием калорий и жиров. При соблюдении диеты рекомендуется отказаться от сосисок, в составе которых присутствуют такие ингредиенты, как соя, манка и крахмал.

Представительнице прекрасного пола следует отдавать предпочтение колбасным изделиям, изготовленным из говядины или курицы. Во время соблюдения диеты следует делать сосиски самостоятельно в домашних условиях.

Как выбирать магазинные сосиски при соблюдении диеты?

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Некачественный продукт может оказать раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка. При выборе сосисок следует обращать пристальное внимание на перечисленные ниже факторы:

  • Цвет колбасных изделий. Качественные сосиски окрашены в розоватый оттенок. Слишком яркий цвет продукта может свидетельствовать о содержании в нём красителей искусственного происхождения или консервантов.
  • Структура сосисок. У натуральных колбасных изделий упругая, твёрдая оболочка. Мягкая оболочка нередко свидетельствует о том, что в продукте присутствует много белка. В сосисках, оболочка которых выглядит сморщенной, нередко присутствует стабилизатор каррагинан. Это вещество может провоцировать возникновение аллергических реакций.

При отваривании сосисок следует обратить внимание на оттенок воды. Если она сильно окрашивается, от употребления колбасных изделий в пищу рекомендуется отказаться.

При соблюдении диеты следует покупать сосиски, на который имеется специальный маркировочный знак. Такие колбасные изделия предназначены для детского питания.

Схема приготовления колбасных изделий в домашних условиях

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Можно ли сосиски на диете при наличии у женщины гастрита? При наличии заболеваний пищеварительных органов от употребления в пищу колбасных изделий, купленных в магазине, следует отказаться. В таких продуктах нередко присутствуют красители, консерванты, усилители вкуса. Кроме того, в колбасных изделиях промышленного производства содержится довольно много соли, способствующей накоплению избыточной жидкости в организме. Поэтому женщине, у которой был диагностирован гастрит, при соблюдении диеты рекомендуется делать сосиски самостоятельно. Их можно изготовить из низкокалорийной куриной грудки.

В белом мясе птицы содержится сравнительно небольшое количество жира и углеводов. При этом куриная грудка, богатая белком, отлично усваивается организмом. Из неё готовят не только сосиски, но и другие аппетитные блюда, разрешённые на диете:

Примерное меню сырно-колбасной диеты

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Любителям колбасных изделий можно придерживаться такого меню:

  • На завтрак выпивают 0,2 л кофе или зелёного чая. В напиток можно добавить небольшое количество сахара или сахарозаменителя.
  • Второй завтрак состоит из одного варёного яйца.
  • В обед разрешается съесть 150 граммов домашней колбасы или сосисок.
  • Диета предусматривает и наличие полдника, состоящего из 100 граммов сыра.
  • На ужин следует употреблять в пищу 200 граммов творога низкой жирности.
  • Перед сном следует выпить 200 мл обезжиренного кефира.

При соблюдении диеты нужно употреблять большое количество жидкости. Особенно полезна чистая негазированная вода.

Рецепт домашних сосисок, употребляемых в пищу во время диеты

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Процесс приготовления сосисок в домашних условиях выглядит следующим образом:

  • Нужно взять примерно 0,6 кг мякоти куриной грудки.
  • Мясо нарезают небольшими кусочками.
  • В отдельной ёмкости смешивают измельчённое куриное филе, 100 мл молока, небольшое количество соли, яйцо.
  • Получившуюся массу тщательно взбивают блендером. При его отсутствии можно воспользоваться обычной мясорубкой.
  • Затем берут рукав для запекания. Его разрезают на небольшие кусочки, в которые заворачивают мясной фарш.
  • После этого сосиски аккуратно скручивают с двух сторон (как конфетный фантик), завязывают их ниткой.
  • Перед варкой изделия можно проткнуть иглой в нескольких местах для того, чтобы из них выходил воздух.
  • Сосиски домашнего приготовления рекомендуется варить 5-10 минут.

Польза домашних сосисок

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

В домашних сосисках, которые изготавливаются из куриной грудки, присутствуют следующие компоненты:

  • Триптофан. Это вещество способствует умственному расслаблению. При недостатке триптофана в организме человек становится тревожным и раздражительным. При дефиците данного вещества нередко возникают головные боли.
  • Лейцин. Это аминокислота принимает участие в синтезе белка.
  • Лизин. Это вещество повышает работоспособность, способствует укреплению волос и ногтей, улучшает состояние иммунной системы;
  • Пурин, насыщающий клетки кислородом.
  • Таурин. Аминокислота активизирует процесс регенерации тканей, помогает улучшить зрение.
  • Изолейцин. При дефиците данного вещества ухудшается аппетит, возникает нервозность, повышается утомляемость.

Как приготовить варёную колбасу дома самостоятельно?

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие Сосиски при похудении: можно ли есть и какие Сосиски при похудении: можно ли есть и какие Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Домашняя варёная колбаса, которую разрешается употреблять в пищу во время диеты, обладает приятным, нежным вкусом. В составе продукта присутствуют следующие продукты:

  • 1 кг филе курицы;
  • 2 яйца;
  • 0,1 л молока;
  • Крахмал в количестве двух столовых ложек;
  • Специи и чеснок — по вкусу.

Пошаговый рецепт изготовления домашней колбасы довольно прост:

  1. Нужно измельчить куриное филе до консистенции пюре.
  2. В фарш добавляют крахмал, яйца, соль, молоко, небольшое количество специй.
  3. Получившуюся смесь взбивают блендером до получения массы с однородной консистенцией. В фарш можно добавить немного свекольного сока. В таком случае домашняя колбаса приобретет приятный розовый оттенок.
  4. Затем нужно взять небольшие формы и смазать их маслом.
  5. Формы наполняют фаршем и ставят в духовку, предварительно разогретую до температуры 220 градусов. Колбасу запекают при температуре 200 градусов 35 минут.

После запекания куриную колбасу остужают. Затем её следует завернуть в полиэтилен и поставить в холодильник.

Небольшие рекомендации

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Во время соблюдения диеты следует придерживаться следующих рекомендаций:

  • Женщине, решившей избавиться от лишнего веса, нужно есть не более 100-200 граммов сосисок в день. Их запрещается употреблять в пищу в жареном виде.
  • Сосиски не рекомендуется поливать майонезом, кетчупом или калорийным соусом.
  • На гарнир к сосискам рекомендуется есть блюда из овощей. В овощные рагу можно добавлять зелень, в которой содержится много клетчатки.

Можно ли есть ливерную или сырокопченую колбасу при соблюдении диеты?

При соблюдении диеты рекомендуется отказаться не только от сосисок массового производства, но и от ливерной колбасы. Основным ингредиентом этого продукта, как правило, является говяжья печень.

Но многие недобросовестные изготовители для уменьшения себестоимости ливерной колбасы добавляют в неё такие составляющие, как крахмал, соевая или пшеничная мука.

Поэтому при соблюдении диеты рекомендуется исключить продукт из рациона.

Смотрите на эту же тему:  Запор при диете — что делать и как бороться?

В варено-копченой или сыро-вяленой колбасе нередко содержится много шпика, соль, консервантов. Многие производители добавляют в продукт нитрит натрия, позволяющий сохранить товарный вид колбасы.

Источник: https://dieta4y.ru/mozhno-li-est-sosiski-pri-diete.html

Список продуктов, которые нельзя кушать при похудении

16 мая 2017 г.

Содержание

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Многие люди, сидящие на диете, не видят результатов просто потому, что они неправильно строят свой рацион, ведь отвечая на вопрос «что нельзя кушать при похудении» можно выделить много запрещенных продуктов, мешающих похудеть, нейтральных и полезных для организма. Ознакомьтесь, что стоит убрать не только из диетического меню, но и из повседневного тем, кто хочет сбросить вес и всегда иметь красивую фигуру без лишнего жира.

Что не есть, чтобы похудеть

В погоне за шикарным телом девушки и женщины морят себя голодом, делают порции еды минимальными, однако при этом мало кто из них знает, что для снижения веса нужно, прежде всего, убрать из рациона калорийную еду, вредные продукты и быстрые углеводы. Разъяснения о том, что категорически нельзя есть при похудении, поможет каждой понять, какой вред не только фигуре, но и здоровью может причинить определенный продукт.

Жареные блюда

Аппетитная хрустящая корочка привлекательна и очень вкусна, но, то количество масла, которое впитывает в себя при жарке даже самая полезная пища, превышает все дозволенные нормы. Вы ведь замечали, как испаряется масло, например, при приготовлении баклажанов, кабачков или сырников? Отказавшись от жареной пищи, сделайте любимое блюдо на гриле или отправив запекаться в духовку.

Копчености

В списке того, что нельзя есть при желании скинуть несколько килограммов копчености занимают одно из почетных и вполне заслуженных мест. Объясняется это высоким содержанием соли, которая задерживает в организме воду. Единственным исключением является копченая куриная грудка без кожи, и то, употреблять ее можно после тяжелых физических нагрузок.

Еще одной причиной, почему нельзя есть копчености при похудении, считается то, что производятся они искусственным путем. При изготовлении копченой колбасы или сосисок применяются мясозаменители, вкусовые добавки, соя.­

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Блюда быстрого питания

Быстрорастворимая каша, пюре, суп или макароны, которые предварительно заливаются кипятком, в большей степени состоят из углеводов, которые для худеющих под запретом.

Быстрые углеводы практически моментально поступают в кровь, а организм, который не сможет потратить такое количество сразу, вынужден будет отложить их про запас в виде жировых складок на талии.

Единственной ценностью еды является ее низкая цена и быстрота приготовления, но прежде чем употреблять такого рода блюда, подумайте, стоят ли они вашей красоты и здоровья.

Полуфабрикаты

Сосиски, колбасы и другие продукты, хранящиеся в замороженном виде, содержат консерванты, соль и другие вкусовые добавки, которые способствовуют набору веса и задерживанию жидкости в организме.

Мясо лучше готовить самостоятельно, ведь в вареном виде его даже полезно кушать при похудении.

Людям, которые хотят стать стройнее, стоит забыть о полуфабрикатах, где мясо сочетается с тестом: пельмени, хинкали и так далее – не самая лучшая еда для снижения веса.

Сладкие газированные напитки

Любители газировки могут не надеяться, что диета для уменьшения объемов даст положительный результат. Если пить газированные сладкие напитки при похудении, они приведут к обратному эффекту.

В них содержится сахар и разного рода синтетические добавки, которые препятствуют расщеплению жиров.

Помимо этого добавки усиливают жажду и содержат много калорий: например, выпитый стакан кока-колы по калорийности равен 1 банану, который при похудении люди стараются не кушать.

Почему нельзя алкоголь при похудении

Спиртное плохо влияет на состояние кожи, потому что оно обезвоживает кожный покров. Порция алкогольного напитка содержит много калорий, да и само по себе спиртное является причиной интоксикации.

Организм, пытающийся защититься от поступившего яда, активизирует центр голода, чтобы уменьшить количество всасываемого кишечником напитка.

Аперитивы в виде сладких вин, шампанского стимулируют пищеварение, за счет чего вы будете кушать порцию, вдвое превышающую привычную. Нужно ли вам это при похудении?

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Какие продукты нельзя есть при похудении

Людям, которые хотят иметь красивую фигуру и при этом не причинить вред своему здоровью, важно знать, что нельзя есть для похудения. Список продуктов, которые при похудении нельзя кушать весьма длинный, поэтому вам может показаться, что вес сбросить – идея нереальная. Однако все не так страшно –нужно заменить любимые лакомства менее вредными для фигуры.

Сладости и хлебобулочные изделия

Мозг людей, занимающихся преимущественно умственной деятельностью, нуждается в подпитке углеводами, которых в избытке в сладостях, поэтому сахар является неотъемлемой частью их рациона.

Данный ингредиент не содержит витаминов или каких-либо полезных микроэлементов, однако он быстро усваивается и откладывается в виде жировой массы.

Стоит отметить, что подсластители, создающиеся искусственным образом, наносят не меньший вред фигуре, чем продукты, изготовленные из натурального растительного сырья. Сахар исключаем в любом виде.

Кондитерские, мучные сдобные изделия, помимо сахара содержат разрыхлители и дрожжи, которые обладают высокой калорийностью.

Если кушать такого рода продукты слишком часто, помимо процесса, обратного похудению, можно еще нарушить микрофлору кишечника. Сахар, жир, дрожжи, мука пшеничная провоцируют активное увеличение объемов ягодиц, боков, живота.

Если хотите похудеть или не набрать лишний вес, откажитесь от употребления любой выпечки, конфет, печенья.

С высоким содержанием крахмала

Данного рода продукты не входят в основы правильного питания при похудении. К категории относятся обработанный белый рис, макароны, картофель, каша пшеничная, манка, готовые соусы и десерты, законсервированные в банках. Крахмал и еда с высоким его содержанием замедляют обмен веществ, а большое количество углеводов быстро превращаются в жировые складки на животе и ляшках.

Читайте также:  Вакуумные массажеры для похудения: роликовый, баночный

С трансжирами

Наличие трансжиров вовсе не несет никакой пользы организму человека. Если употреблять их регулярно может возникнуть воспалительное заболевание или аллергия.

Самыми яркими примерами продуктов с трансжирами являются маргарин и спреды. Список можно продолжить блюдами, которые готовятся с их использованием.

Вообще, трансжиры не несут особого вреда организму, однако тем, кто сидит на диетах для похудения, нельзя употреблять их в слишком большом количестве.

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Жирные сорта сыра

О вреде и пользе твердого сыра при похудении споры идут давно, потому что с одной стороны молочный продукт содержит в своем составе кальций и много других полезных веществ, а с другой – сорта, сделанные из жирного молока, высококалорийны.

Рекордсменами по количеству калорий являются Маскарпоне, Голландский, Российский сыры и чеддер.

Для нормальной работы организма кушать сыр даже нужно, однако если хотите похудеть, выбирайте нежирные сорта (менее 30% жирности) и употребляйте их в умеренном количестве, желательно добавляя в салаты, тем самым снижая их калорийность.

Рис и макароны на диете

Если рассматривать пользу злака для похудения, то вся она сосредоточена в оболочке, однако после шлифовки полезные свойства теряются, а рис становится обычной кашей.

Употреблять можно нешлифованный черный или бурый рис, причем кушать его лучше в первой половине дня – так медленноусвояемые полисахариды используются для работы мышц в течение дня, а не отложатся на бедра и талию.

Вообще, зерновые и прочие крупы при похудении желательно употреблять только на завтрак.

Макароны содержат углеводы, а разные соусы к ним состоят из жиров. Для снижения веса есть жиры с углеводами нельзя ни в коем случае. При употреблении углеводов в организме вырабатывается инсулин, который немедленно отправляет только поступившие жиры в живот и бедра.

Чтобы не отказываться от любимого лакомства, готовьте его с овощами или заправляйте легкими овощными соусами без жиров. Старайтесь не кушать макаронные изделия на ужин – он должен состоять из белков.

Если съедать на ночь макароны, приготовленные по правилам диетического питания, от них вы все равно будете толстеть.

Какие фрукты нельзя есть при похудении

Фрукты должны присутствовать в меню каждого человека, потому что в них много полезных витаминов и микроэлементов.

Однако людям, которые не хотят набрать несколько лишних килограммов стоит знать, что кушать слишком много винограда и груш при похудении крайне не рекомендуется.

Объясняется это тем, что они содержат фруктозу, которая медленно усваивается организмом и поэтому большая ее часть откладывается про запас. Помните, что фруктоза не вызывает чувство сытости, напротив, после съеденного изюма или банана аппетит только «разыгрывается».

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Список запрещенных продуктов при похудении

Отвечая на вопрос, что нельзя есть при диете, можно привести тысячи примеров продуктовых позиций. Чтобы не гадать, из чего должен состоять ваш рацион, ознакомьтесь с «черным» списком продуктов, которые стоит убрать из холодильника или максимально ограничить их употребление при похудении:

  • изделия из пшеничной муки, прошедшей очистку;
  • сахар, варенье, шоколад, конфеты, джемы, пирожные, торты, печенье, изделия из сдобного теста;
  • копчености, жирные сорта мяса: свинина, баранина (жирная рыба полезна для организма);
  • магазинные полуфабрикаты, еда быстрого приготовления;
  • алкоголь (исключением может быть бокал красного вина);
  • соусы (кроме овощных, горчицы и хрена);
  • фруктовые соки, газировка, алкоголь;
  • мясные, растительные, рыбные консервы в масле;
  • семечки, арахис, орехи кешью;
  • кожа птицы, сало;
  • мороженое;
  • колбасные изделия;
  • маргарин, майонез;
  • сливки, сметана;
  • сыры жирностью более 30%;
  • масло сливочное и растительное;
  • творог жирностью более 5%.

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Что можно есть во время диеты

Придерживаясь диеты, необходимо строить ежедневное меню правильно – это поможет вам быстро избавиться от ненужных жировых складок. Так, существуют продукты, которые при похудении можно кушать в неограниченном количестве, в свежем, отварном или запеченном виде. Например:

  • листовой салат;
  • перец;
  • баклажаны;
  • огурцы;
  • все виды капусты;
  • свекла;
  • зелень;
  • кабачки;
  • помидоры;
  • морковь;
  • молодой зеленый горошек;
  • репа, редис, редька;
  • спаржевая фасоль;
  • грибы;
  • щавель, шпинат.

Существует также список продуктов, которые в умеренном количестве также не способствуют набору веса:

  • нежирная рыба (до 3-х раз/неделю);
  • нежирная птица, мясо (лучше на обед);
  • сыры жирностью менее 30% (до 3-х раз/неделю утром);
  • запеченный картофель;
  • горох, чечевица, фасоль;
  • творог жирностью менее 5%;
  • обезжиренное молоко и кисломолочные продукты;
  • орехи грецкие, фундук;
  • мед (3 ч. л./день);
  • яйца (3-4 шт./неделю);
  • хлеб с отрубями и изделия из муки грубого помола;
  • макаронные изделия с овощными соусами (не более 2-х раз/неделю);
  • фрукты (не более 2-х порций/день), сухофрукты.

Видео:

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие 3 продукта, которые не дадут вам похудеть. Что не есть, чтобы похудеть

Отзывы

Ольга, 44 года По состоянию здоровья приходится контролировать уровень сахара в крови, поэтому выбираю несладкие продукты – вес уже много лет не поднимается выше нормы. Кушаю исключительно полезную пищу и занимаюсь физическими упражнениями – моему телу могут позавидовать юные девушки.

Владлена, 18 лет Знаю, что нельзя кушать при похудении ни конфеты, ни булочки, но отказаться от сладостей и свежей выпечки не могу. Рассчитала свою норму калорий в день – получилось 1450 ккал на мой рост и вес. Хочу похудеть, поэтому буду свои «радости» кушать в меньших количествах.

Мария, 28 лет Иногда, особенно во время диеты хочется просто чего-нибудь покушать. Во время срывов я стараюсь есть запеченную еду: картошку с мясом, овощи на гриле, тушеные без масла.

Даже при отсутствии такой пищи в меню диеты, думаю, что она не особо вредит похудению: например, я за полгода уже скинула 28 кг.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению.

Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: https://sovets.net/11647-chto-nelzya-kushat-pri-pohudenii.html

Можно ли включить сосиски в рацион во время похудения?

Можно ли есть сосиски при похудении, нужно решать только при полном понимании вопроса о том, что собой представляют колбасные изделия. От их состава зависит не только возможность употребления при снижении веса, но и общее состояние организма.

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Состав и калорийность продукта

Натуральные сосиски и сардельки, которые производятся на их родине — в Германии — должны содержать не менее 80% мяса первого сорта. По ГОСТ СССР сосиски производились с содержанием мяса около 50%. Но в современных магазинах чаще всего можно встретить продукцию, в которой содержится только 10% мяса. Остальной объем составляют жиры, мука, соевые наполнители и множество вкусовых добавок.

Даже приготовленные по ГОСТ Р 52196–2011 молочные сосиски содержат:

  • свинину;
  • говядину;
  • сухое молоко;
  • яичные продукты;
  • соль нитритную;
  • сахар;
  • пряности.

При этом содержание белка в 100 г продукта составляет только 11%, а количество жира достигает 23,9%. Калорийность продукта составляет 266 ккал/100 г.

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

В зависимости от разновидности и производителя состав и калорийность продукта может сильно отличаться. Молочные сосиски фирмы «Мясновъ» имеют уже 293 ккал/100 г. В их составе имеется еще и регулятор кислотности (аскорбиновая кислота), и стабилизатор.

Можно ли есть сосиски на диете?

Любая диета при похудении основана на сниженном количестве калорий в употребляемых продуктах. Учитывая высокую калорийность, которую имеют сосиски и сардельки за счет входящего в состав жира и сахара, применять их во время диеты нужно в ограниченном количестве.

При решении вопроса о том, стоит ли включать покупные сосиски и колбасы в диету при похудении, нужно учитывать, что калорийность многих сортов мяса гораздо ниже. Среди самых доступных:

  • куриная грудка — 99 ккал;
  • окорочка — 158 ккал;
  • грудка индейки — 84 ккал;
  • говядина — 113–217 ккал (в зависимости от сорта);
  • свиной окорок — 261 ккал.

Сосиски при похудении: можно ли есть и какиеДля диеты чаще всего выбирают отварную куриную грудку

В правильном питании при диете нельзя снижать калорийность за счет уменьшения количества белка, поэтому уменьшают содержание жиров и углеводов. Учитывая преобладание жиров над белками в составе сосисок промышленного изготовления, лучше предпочесть диетические сорта мяса, включая его в ежедневный рацион в необходимом количестве (для женщин — 130–150 г, для мужчин — 150–180 г в сутки).

Как худеть с помощью сосисок?

Несмотря на калорийность колбасных изделий промышленного производства, существует диета на сосисках. Правильное ее название — берлинская диета.

Она подразумевает включение сосисок и вареной колбасы в рацион, общая калорийность которого составляет около 1700 ккал в сутки.

При следовании меню, разработанному специально для 10–дневной системы питания, можно не рассчитывать калорийность каждой порции. За 10 дней можно снизить вес на 4–5 кг.

В составе диеты практически нет запрещенных продуктов, но оговаривается их качество и количество: сыр подойдет только низкожирный (адыгейский, твердый, фета и т.п.), хлеб допускается лишь зерновой или отрубной. Во время диеты употребление сахара снижается до 1–2 кусочков в день, а масла можно позволить себе не более 10 г.

Сосиски при похудении: можно ли есть и какиеДля диеты лучше выбирать сосиски из куриного мяса

Примерное меню на 1 день может состоять из следующих компонентов:

  • 1 яйцо, ломтик хлеба с маслом, чай или кофе, яблоко или апельсин на завтрак;
  • 150 г телятины, 200 г овощей (паровых, отварных), 120–150 г картофеля (2 средних), 1 фрукт весом около 150 г (среднее яблоко), 1 стакан молока или кефира на обед;
  • 100 г вареной колбасы (2 сосиски или 100 г постной буженины), 100 г лечо или 1 большой помидор, 150 г фруктового пирога и чай на ужин.

Можно мясо заменять рыбой. Допустимо включить в меню немного творога (около 250 г), заменяя им белковые продукты. Последний прием пищи должен заканчиваться в 19.00.

Исходя из названия диеты для нее желательно использовать сосиски, которые содержат много качественного мяса (не менее 70–80%). В российских условиях получить такие колбасные изделия можно только в домашних условиях, приготовив их самостоятельно сразу на все время диеты.

Сосиски при похудении: можно ли есть и какиеНаиболее полезными будут сосиски домашние, приготовленные своими руками

Рецепт приготовления в домашних условиях

Лучший вариант диетических домашних сосисок получится из мяса птицы, т. к. оно считается самым низкокалорийным (менее 100 ккал/100 г). Для фарша нужно купить куриную грудку и самостоятельно перемолоть ее в фарш. В готовом курином фарше может содержаться избыточное количество жира.

В состав домашней колбасы или сосисок из куриной грудки входят следующие ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 5 ст. л. молока или сливок;
  • 1 сырое куриное яйцо;
  • зелень, пряности, соль по вкусу.

Куриное мясо пропустить через мясорубку с самой мелкой сеткой 2 раза. В фарш добавить молоко, яйцо, посолить, положить пряности (черный перец, мускатный орех) и мелко порубленную зелень. Тщательно вымесить сосисочную массу.

Для формирования изделий можно приобрести оболочку из натуральных кишок или целлофана. Если нет возможности найти ее, используют пищевую пленку.

При наличии оболочки фарш набивают в нее не слишком плотно при помощи насадки на мясорубку.

Если используется пищевая пленка, то фарш нужно разложить полоской вдоль края, а затем аккуратно завернуть пленку, закрывая мясную массу. Сделать 2–3 слоя такой оболочки и надежно завязать концы белой ниткой.

Чтобы отделить сосиски друг от друга, оболочку сдавить пальцами в нужном месте и повернуть обе части на 180. Отступить около 15 см и сделать еще 1 сосиску, продолжая процесс до конца колбаски из фарша.

Вкусные сосиски можно приготовить и из грудки индейки. Потребуется:

  • 500 г мяса индейки (филе);
  • 50–70 г моркови;
  • 50 г лука репчатого;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 куриное яйцо;
  • соль и приправы — по вкусу.
Читайте также:  Кардамон для похудения: полезные свойства, как принимать, рецепт чая и кофе

Мясо пропустить через мясорубку или измельчить в блендере как можно лучше. Добавить нашинкованную на мелкой терке сырую морковь, измельченные лук и чеснок, яйцо, соль и пряности. Фарш тщательно перемешать и сформовать изделия по описанному принципу.

В диетическое меню для похудения самостоятельно приготовленные сосиски включают только в отварном виде. Обжаривание на масле добавит им калорийность. Средний срок отваривания домашних колбасных изделий составляет 15–20 минут.

Противопоказания и вред

Колбасные изделия промышленного изготовления содержат не только мясо. В их состав входят белково–жировые эмульсии.

Эти компоненты состоят из воды, растительного жира, соевого белка, казеината натрия или другого стабилизатора.

О пользе и вреде соевых продуктов существует множество разных мнений, но производители колбасных изделий часто включают их в состав своих изделий для снижения стоимости.

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Основной вред покупных сосисок и сарделек состоит в большом содержании соли (около 800 мг на 100 г продукта). Избыток натрия способствует перераспределению воды в организме, приводя к ее задержке в межтканевом пространстве. Это может способствовать формированию отеков даже у здорового человека, а при патологиях почек способно нанести ущерб здоровью.

В состав колбасной продукции входят и различные добавки, придающие ей привлекательный внешний вид и запах: стабилизаторы и красители, ароматизаторы и т.д.

Дополнительные химические вещества не делают сосиски полезнее для человеческого организма. Наиболее частая добавка — каррагинан — является сильным аллергеном. Усилители вкуса (глютамат натрия и др.

) не просто улучшают вкус продукта, они повышают аппетит, что при диете для похудения нежелательно.

Среди противопоказаний к употреблению колбасных изделий находятся:

  • заболевания почек;
  • сердечно-сосудистые патологии;
  • болезни печени, желчного пузыря и поджелудочной железы;
  • беременность;
  • пищевая аллергия.

Колбасные изделия не рекомендуют включать в рацион детей до 3 лет. Давать ребенку сосиски можно только при уверенности в их хорошем качестве, тщательно проваривая перед употреблением. Нельзя давать детям продукцию с истекающим сроком годности (обозначен на упаковке товара).

Отзывы худеющих

Лариса, г. Кемерово

Пробовала худеть на разных диетах. Читала и о колбасной или сосисочной системе, где нужно в течение нескольких дней питаться по 5–6 раз в день только бутербродами из кусочка хлеба и ломтика колбасы или 1 сосиски.

Решила, что так можно лишь нанести организму вред, а не похудеть. Но берлинская диета достаточно сбалансирована, и на ней не испытывала чувства голода. Обед там можно даже разбить на 2 приема пищи.

За 10 дней удалось сбросить 2 кг.

Валерия, г. Липецк

Удивилась, когда узнала о диете на сосисках и колбасе: это сильно калорийные продукты. Но если готовить домашнюю колбаску из курицы или телятины, то получится диетическая добавка к рациону. Домашние сосиски вкуснее, чем покупные, и в них можно положить меньше соли или добавить любимые пряности.

Константин, г. Москва

Узнал про берлинскую диету и решил попробовать. Но сосиски в Баварии — это совсем не то, что продают в наших магазинах. Для диеты стал готовить себе домашние сосиски, как делают в Германии, только взял не свинину, а диетическую индейку и курицу. Удалось сбросить около 3 кг за те 10 дней, что питался по системе диеты.

Источник: https://gidbody.ru/problemy-s-vesom/diety/myaso-i-moreprodukty/sosiski-pri-pohudenii

Колбасная диета. Можно ли есть сосиски и колбасу при похудении?

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Диеты бывают разные: кто-то ограничивает свой рацион максимально, а кто-то просто немного снижает плохо сказывающихся на фигуре и здоровье продуктов. Многих интересует, можно ли есть колбасу при диете и если можно, то какую именно, толстеют ли от сосисок и сарделек, а также миф или правда такая нашумевшая колбасная диета. На эти и другие не менее важные вопросы вы найдете ответы в статье.

Можно ли есть сосиски и колбасу при диете

«Запретный плод сладок» — давно прописанная истина и очень часто она касается именно еды. Как только человеку что-то запрещается, этого хочется в два раза сильнее. Так, практически равнодушные к колбасным и мясным изделиям, сев на диету, начинаю мечтать скушать хотя бы кусочек этого лакомства.

Диетологи не запрещают кушать колбасу во время диеты. Наоборот, качественный продукт даже рекомендуют для присутствия в рационе. Другой вопрос, что найти качественную колбасу при всем многообразии ассортимента в магазинах довольно сложно.

Важно! Во время диеты можно кушать колбасу, в составе которой натуральное мясо, немного сала, соль пряности и нитрит натрия. Другие компоненты не допускаются.

Идеальным выбором для худеющих будет домашняя колбаса, приготовленная из куриного фарша и желательно на пару. Сделать ее очень просто. Нужно перемолоть на мясорубке 500 г филе (готовый фарш покупать нежелательно, потому что в нем могут быть шкурки, хрящики и даже сало). К нему добавить 5 стол.

ложек молока, а лучше сливок, вбить одно яйцо и слегка присолить полученную массу и добавить побольше свежей или замороженной зелени. Все перемешать, сформировать колбаски, замотав их в пищевую пленку, натуральную или искусственную оболочку.

Готовить на пару по 15 минут с каждой стороны или же можно их отварить, опустив в кипящую, подсоленную воду на 20 минут.

Вкус у таких диетических изделий получается намного лучше, чем у магазинной колбасы, а при похудении их можно кушать вместе с гарниром, салатом из свежих или консервированных овощей, а также делать с ними бутерброды.

Из магазинных вариантов самой низкокалорийной считается варенка.

Но очень важно сделать акцент на том, что какая бы не была диетическая вареная колбаса, если ее кушать с белым хлебом и сливочным маслом, толку от минимального содержания жиров в мясном изделии не будет. При похудении бутерброды с колбасой нужно делать или с черным хлебом или со специальными хлебцами из отрубей.

Сосиски на диете лучше использовать детские или молочные. В них максимальное количество мяса и натуральных добавок, а консервантов, эмульгаторов, красителей и стабилизаторов минимум. Также эти мясные изделия проходят максимальную проверку перед поступлением в продажу.

Сардельки при похудении или вынужденном соблюдении диеты по состоянию здоровья следует выбирать куриные, индюшиные или телячьи. Свиные и свино-говяжьи слишком жирны. Также следует ограничить употребление сарделек с добавками овощей, сыра и других продуктов (особенно сала).

Колбасная диета

Одно название этой диеты вызывает шок и недоумение. Подобную реакцию в свое время вызвала пивная диета. В основе ее лежало самое обычное пиво, негативные последствия для фигуры которого известны уже давно. Что же из себя представляет колбасная диета?

Рацион ее основан на любимом деликатесе. Причем есть немало тех, кто уже испытал на себе все ее способности.

В среднем колбаса содержит в 100 гр 350-500 ккал. В зависимости от составленного рациона это составляет треть или даже половину от того, сколько калорий вообще разрешено худеющему в сутки (подробно про калорийность колбас и сосисок можно прочитать тут).

Диета на колбасе имеет несколько вариантов. Кратко рассмотрим наиболее популярные:
Каждые 2,5- 3 часа нужно кушать один бутерброд с колбасой. Так на протяжении 10-14 дней. Другие продукты исключены, даже овощи использовать не рекомендуется. Можно пить воду и зеленый чай. Колбаса разрешена сырокопченая и вареная.

Второе меню для похудения более разнообразно. В нем на первый завтрак предлагается выпить зеленый чай, на второй скушать вареное яйцо или приготовленный на пару омлет.

В обед разрешено 200 г отварных сосисок или такой же по весу кусок колбасы, на полдник кусочек сыра весом до 100 г. Ужин состоит из стакана творога минимальной жирности, а на второй ужин можно выпить стакан кефира.

Соблюдать такой режим питания следует на протяжении 10 дней.

Второй вариант более разумен, но действительно приносит ли он результат, точно сказать невозможно. Есть данные о хорошем сбросе веса. Но это может объясняться ограничением объема питания, употреблением вареного яйца, творога и сыра.

Тот же рацион, что предлагает первый вариант колбасной диеты, не просто неразумен, а очень вреден. Даже у здорового человека могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем, а имеющим хронические заболевания, и особенно органов ЖКТ и вовсе такие эксперименты проводить не следует.

Аналогом колбасного похудения является диета на сосисках. Принцип тот же. Те, кто придумал такие способы похудения, обещают великолепные результаты. Громкие фразы, типа «минус 10 кг за 10 дней» привлекают, а возможность кушать колбасу и сосиски делает эти виды диет еще более заманчивыми, но все-таки хорошо подумайте, перед тем, как рисковать своим здоровьем.

Можно ли колбасу на диете?

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Колбасу при диете есть можно. Всем нам знакомо название «Докторская». Так вот ее состав был разработан специально для обеспечения организма максимальным количеством питательных элементов, причем жиров в ней было минимальное количество, а красителей и других консервантов и вовсе по ГОСТу присутствовать не должно было.

Но так было раньше. Сегодня от той колбасы остались лишь одни названия, да воспоминания. «Докторская» может вообще мяса не содержать, а «Диетическая» на поверку содержит столько жиров, что и в самой калорийной не встретить.

Идеально готовить колбасу самостоятельно. Причем рекомендуется делать это не только худеющим, но и всем, кто заботиться о состоянии собственного здоровья и здоровья близких. Получается ничуть не хуже, чем магазинная продукция, а учитывая уверенность в составе и полное отсутствие вредных добавок, даже сравнивать готовые мясные изделия с домашними не стоит.

Очень удобно готовить домашние полуфабрикаты. Часть колбасы или сосисок приготовить сразу, а часть заморозить.

Имеет значение и способ приготовления. Если диетические молочные сосиски не отварить и не приготовить на пару, а обжарить, то количество жиров и калорий в них сразу увеличиться практически вдвое. В то же время, если отварить сардельки в воде, часть жиров из них выйдет в воду и их можно будет в ограниченном количестве кушать худеющим.

Какую колбасу можно есть на диете

Колбаса – это мясной продукт, покрытый оболочкой и подвергнутый определенной термообработке и ферментации. Весь ассортимент можно разделить по следующим категориям:

  • по виду использованного сырья (мясная, кровяная, комбинированная или из субпродуктов);
  • по типу мяса (из говядины, свинины, баранины или смесей фарша);
  • по качеству (высшего-третьего сорта);
  • по способу приготовления (вареные, копченые, варено-копченые, сыро-копченые, сыро-вяленые, запеченные и пр);
  • по виду оболочки (натуральная, искусственная и синтетическая);
  • по назначению (для детей, для питания при диете, общего потребления).

На название ориентироваться не стоит, так что следует внимательно изучать состав продукта и особенно обращать внимание на калорийность и БЖУ. Честному производителю нечего скрывать, поэтому отказывайтесь от приобретения продукции, на которой не указан полный список ингредиентов.

Для диетического питания больше подходит курица, поэтому и в рацион следует включать колбасу, сделанную именно из этого нежирного мяса, а также разрешена говядина, телятина, индюшатина и пр.

Также при похудении можно кушать зельц (без сала), ливерную и сыровяленую колбасу. Понятно, что любимое угощение должно присутствовать в меню в небольшом количестве и с соответствующим «сопровождением». Не надо делать огромные бутерброды с батоном и сливочным маслом, толку от такого похудения явно не будет.

Диетическая колбаса в домашних условиях

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Правильно приготовленная домашняя диетическая колбаса получается в разы вкуснее магазинной. В первые разы она может показаться чуть пресноватой, но это из-за того, что уже выработалась привычка к ароматизаторам и вкусовым добавкам, присутствующим в магазинной колбасе. Поверьте, через некоторое время вы и понять не сможете, как раньше ее кушали. Самый простой рецепт диетической колбасы представлен в самом начале статьи, но кроме него мы подготовили для вас лучшие рецепты. Обязательно попробуйте.

Читайте также:  Алоэ для похудения: как поможет сок, рецепты, как принимать напиток в домашних условиях, экстракт, капсулы алоэ вера

Диетическая индюшиная колбаса со свекольным соком

Эта колбаса готовится в обычном граненом стакане. Нужно перемолоть 500 г индюшиного филе, добавить к нему 100 мл молока, 30 мл свежевыжатого свекольного сока, чайную ложку сливочного масла и все тщательно перемешать. Готовый фарш приправить щепоткой соли, добавить немного перца.

В оригинальном рецепте присутствует мускатный орех, но это на любителя.
Стакан смазать изнутри сливочным маслом. Заполнить его на половину фаршем, сверху накрыть пищевой пленкой.

На дно кастрюли поставить решетку, сверху поставить стакан а фаршем, добавить воды столько, чтобы она достигала до середины стакана и варить после закипания на медленном огне 35-40 минут.

Доставать колбасу надо, пока она ее теплая.

Куриная диетическая колбаса с субпродуктами

Это блюдо можно приготовить и как колбасу, и как мясной батон или хлебец. В первом варианте масса должна быть перемолота до однородности, а во втором оригинально выглядят кусочки субпродуктов на фоне фарша. Еще, конечно размер и оболочка.

Для батона подойдет пищевая пленка, а можно и вовсе его в форме, подходящей по размеру форме запечь. Колбаски же мы будем готовить в кишках. Получится настоящее объедение. Поверьте, никто из домашних и подумать не сможет, что это диетическое блюдо.

На полкило куриного фарша (лучше приготовить его самостоятельно из филе) понадобиться по 250 гр печени и сердечек.

Все надо пропустить через мясорубку, несколько раз вымешать, добавить 2-3 мелко нарубленных зубочка чеснока, 3-5 ложек кефира или сливок, соль и специи по вкусу.

Если хотите, чтобы субпродукты попадались в колбасе, а не просто дополняли ее состав, печень и сердечки можно мелко нарезать.

Совет! В эту колбасу можно добавить 30 мл коньяка. Во время готовки алкоголь выветриться, а вкус будет более изысканным.

Фарш готов. Осталось наполнить им кишки. Для этого можно использовать специальную насадку для мясорубки, кондитерский шприц или же обычную пластиковую бутылку с обрезанным горлышком.
Готовую колбасу отваривать в слегка подсоленной воде 30 минут после закипания.

Тем, кто не сидит на диете можно перед едой обжарить ее с двух сторон.

Источник: https://kolbaskovo.ru/vazhno-i-interesno/kolbasnaya-dieta

Колбасная диета

Если вы не можете жить без колбаски, но заметили, что у вас появилось несколько лишних килограмм, от которых нужно избавиться, то эта диета именно для вас.

Особенностью колбасной диеты можно считать не совсем здоровый выбор продукта, на котором основывается рацион. Но в современном мире днем с огнем не найдешь нормальной качественной и натуральной колбасы, а в принципе ничего дурного в этом продукте нет – мясо, субпродукты, специи, соль, все сложено в кишку, сварено, вялено или прикопчено. Поэтому садясь на колбасную диету:

  • в первую очередь найдите надежного производителя колбасных изделий;
  • выбирайте более диетические сорта колбас, где поменьше свинины, жира, усилителей вкуса, консервантов, красителей;
  • питайтесь строго по расписанию, отвешивая указанные размеры порций;
  • не забывайте пить много чистой природной воды, хотя бы 1,5 л, а можно и больше;
  • чтобы не спровоцировать проблем с ЖКТ, печенью, желчным, сидеть на сосисках и колбасе не стоит более 10 дней.

Рацион колбасной диеты очень сытный, вы не будете испытывать чувство голода и за 7-10 дней уберете до 5 кг лишнего веса. Механизм действия основывается на насыщении белками, присутствии обильного питья и отсутствии углеводов, на малом количестве жиров и соли. Более длительное питание колбасным меню может спровоцировать авитаминоз и проблемы с ЖКТ.

Разновидности

Диета на сосисках

Сосисочная диета исключает употребление сыровяленых колбас, мяса и копченостей. Можно раз в день съесть скибку хлеба с сосиской и кофе, чаем. Употреблять в течение дня при чувстве голода по одной сосиске, а ужин дополнить овощным салатом.

Бутербродная

Каждые 2-3 часа можно съедать по одному бутерброду, используя черный хлеб.

При хорошем метаболизме подобные диеты позволяют худеть примерно на 1 кг в день.

Разрешенные продукты

Помимо диетической колбасы во время диеты нужно также кушать:

  • отварные куриные яйца;
  • маложирный твердый сыр;
  • кисломолочные напитки типа обезжиренного кефира;
  • томатный смузи из натуральных овощей и зелени, перебитых в блендере;
  • чистую воду, черный кофе, травяные и другие чаи – белый, черный, красный, зеленый и т.д., без добавления подсластилей (сахара, сахарина, меда).

Можно ли есть сосиски на диете?

Вареную колбасу и сосиски относят к диетическим вариантам. Они менее жирны, меньше красителей, не поддавались копчению, некоторые наименования: «Малышок», «Тигренок» даже допустимо включать в детский рацион.

Но важно при этом не забывать о составе, смотрите, чтобы на этикетке не было «Е», глутамата натрия, утяжелителей, загустителей, сои, ГМО, тогда этот продукт вполне можно есть и не волноваться за здоровье

Конечно, на диете нельзя кушать кровяную колбасу, печеночную и тем более поджаренную. Все они зачастую готовятся с использованием свиного жира, что в разрез идет с принципами похудения. Так вы не только не избавитесь от лишних килограмм, но и можете спровоцировать проблемы со здоровьем.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
молоко обезжиренное 2,0 0,1 4,8 31
кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40
простокваша 0.1% 3,0 0,1 3,8 30
сыр ольтермани 29,0 17,0 0,0 270
творог 0.6% (маложирный) 18,0 0,6 1,8 88
свинина 16,0 21,6 0,0 259
говядина 18,9 19,4 0,0 187
баранина 15,6 16,3 0,0 209
колбаса вареная диетическая 12,1 13,5 0,0 170
колбаса с/вяленая суджук 30,3 37,9 0,0 463
сосиски молочные 12,3 25,3 0,0 277
сосиски куриные 10,8 22,4 4,2 259
яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
яйца перепелиные 11,9 13,1 0,6 168
вермут martini 0,0 0,0 17,0 145
грог 0,0 0,0 0,0 220
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво светлое 2.8% 0,6 0,0 4,8 37
шнапс 0,0 0,0 4,0 200
кофе 0,2 0,0 0,3 2
чай зеленый 0,0 0,0 0,0
чай каркаде 0,3 0,0 0,6 5
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Не диетическая колбаса (включает помимо примесей, ГМО и сою) – не единственный запрет на 10 дней диеты. Нужно строго придерживаться предложенного меню и отказаться:

  • от сахара и любых сладостей;
  • от соли, специй, их предостаточно поступает в организм вместе с колбасными изделиями, поэтому яйца, смузи, кисломолочные напитки подсаливать запрещено, кроме того нельзя соленые огурцы, грибы и другие закуски;
  • консервы, соки и соусы также исключены, вам нельзя есть сосиски с магазинным кетчупом, майонезом, горчицей, добавлять в меню рыбные, мясные, овощные консервы, которые перенасыщены консервантами, загустителями, жирами, солью, усилителями вкуса, эмульгаторами и красителями;
  • нужно воздержаться от алкоголя, даже от слабоалкогольных напитков – это дополнительные калории, стимуляция аппетита и нагрузка на печень, все то, чего стоит избегать во время похудения;
  • хлебопекарские, макаронные и кондитерские изделия также попали в список полностью ограниченных продуктов, нельзя делать бутерброды или отваривать к сосискам макароны, только чистая диетическая колбаса, лучше даже если вы сами её приготовите – из качественной нежирной вырезки, с минимальным количество соли и специй.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
макароны 10,4 1,1 69,7 337
лапша домашняя 12,0 3,7 60,1 322
пельмени 11,9 12,4 29,0 275
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
маршмеллоу 1,8 0,2 81,3 318
печенье деревенское 8,1 26,8 57,8 444
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
тесто 7,9 1,4 50,6 234
шоколад горький 6,2 35,4 48,2 539
кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
майонез диетический 1,4 20,0 4,4 204
сахар 0,0 0,0 99,7 398
соль 0,0 0,0 0,0
колбаса кровяная 9,0 19,5 14,5 274
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

8:00
  • черный кофе;
  • несколько ломтиков колбасы (70 г).
10:00
  • одно сваренное куриное или несколько перепелиных яиц.
12:00
  • 200 г колбасы любимого вида.
14:00
  • 100 г нежирного сыра типа ольтермани или стакан нежирного кисломолочного напитка.
16:00
18:00
  • стакан овощного смузи, например, из свежих помидор.

Рецепты

Диетические свино-говяжьи колбаски

Возьмите 0,75 кг говяжьей вырезки и 0,25 кг свиной вырезки, пару больших репчатых луковиц, по желанию – несколько зубчиков чеснока. Пропустите все это через мясорубку. Немного присолите фарш.

Сосиски при похудении: можно ли есть и какие

Приготовление домашних диетических колбасок дома

Натяните натуральную или искусственную кишку на насадку для колбасок, устанавливаемую на мясорубку и пропустите фарш, перевязывая кишку каждые 10-15 см для формирования отдельных единиц.

Всё, вы имеете полуфабрикат, который можно доставать из холодильника по мере надобности и готовить свежие колбаски.

Так как вы все же на диете полуфабрикат нужно поддавать «здоровым» способом приготовления – отваривать, запекать, готовить в пароварке или на гриле.

Кроме того, вы можете использовать любое мясо на ваш вкус – брать только говядину, телятину, баранину, крольчатину, курятину, смешивать в различных пропорциях и миксовать, добавлять такие субпродукты, как печень, селезенка, сердце. Главное помнить, что в колбасе должно быть минимум жира, соли и приправ.

Домашние диетические сосиски молочные

Чтобы на полдник у вас также были свои вкусные и полезные диетические сосиски – возьмите 0,5 кг куриной грудки, 100 г хлеба из цельнозерновой муки и 200 мл нежирного молока. Замочите мякушку хлеба в молоке. Спустя 20 мин пропустите его и куриное филе через мелкую мясорубку. Присолите и по желанию добавьте прованских, грузинских или итальянских трав.

Подойдет как натуральная, так и искусственная кишка, в которую можно при помощи толкоча натолкать фарш или также использовать насадки на мясорубку — формируя небольшие 5-7 см сардельки. Полуфабрикаты отварите и кушайте на здоровье.

Плюсы и минусы

Преимущества Недостатки
  • Не нужно отказывать себе в любимой колбасе, тратить время на приготовление и поиск свежего мяса.
  • Меню сытное, дополнено сыром, яйцами и овощными смузи, что делает диету не такой изнурительной и более безопасной для здоровья.
  • Достаточно трудно найти качественные и полезные колбасные изделия.
  • Нужно питаться по режиму и отвешивать порции.
  • У диеты есть противопоказания и ограничения, она не подойдет беременным, кормящим матерям, подросткам, ослабшим и пожилым людям, имеющим проблемы с ЖКТ, сердечно-сосудистой системой.
  • Если вы питались обычной вредной не диетической колбасой все 10 дней, то у вас могут возникнуть проблемы со здоровьем – развиться гастрит, измениться вкус, возникнет отечность. Вес вернется очень быстро и усилия будут напрасны.

Отзывы и результаты

Аня, 31 год: «… Целенаправленно накупила вкусной хорошей колбасы. Сидела на диете около месяца, с 71 кг скинула до 65 кг. Позволяла себе фрукты и овощные салаты».

Алексей, 32 года: «… Да я в общем-то так и питаюсь – яйца, колбаса, творог. Хватает сил на спортзал и на работу. Очень удобно и выгодно, главное не скупиться на хорошую колбасу».

Валерия, 19 лет: «… К сожалению состав колбас на этикетке пугает, да и как её есть без ничего. За 3 дня мучений я получила на весах +400 г, никому не советую так себя изнурять».

Цена диеты

Стоимость одного дня колбасной диеты относительно невысокая, ведь вам нужно купить один эспрессо, 270 г колбасы, 100 г нежирного сыра, 2 сосиски, 250 г томатов свежих, одно куриное яйцо. Весь этот набор сегодня стоит в пределах 250 рублей.

Источник: https://medside.ru/kolbasnaya-dieta

Ссылка на основную публикацию