Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Корнеплод свеклы представляет собой поистине уникальный продукт. Он содержит в себе большое количество необходимых для здоровья витаминов и микроэлементов, например, калия, магния, цинка, кальция и фосфора. Помимо этого, из свеклы можно приготовить очень много необычных и изысканных блюд, которые придутся по вкусу всем членам семьи и скрасят дни пребывания на диете или разгрузки.

Благодаря своему составу овощ является идеальным продуктом для людей, желающих сбросить лишний вес или поддерживать свою массу тела в пределах нормы. Употребление блюд из свеклы способствует быстрому выведению шлаков из организма. Кстати, вы так же можете прочитать нашу статью о пользе и вреде морковной диеты.

Свекла — диетический овощ. Она низкокалорийная (всего 42 кКал в 100 г.) и легко усваивается.
Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Помогает ли свекла для похудения?

Каким же образом этот овощ способствует обретению стройности? Происходят следующие процессы:

  • ускорение работы желудочно-кишечного тракта благодаря содержанию лимонной, щавелевой, яблочной и молочной кислот и пектина;
  • расщепление белков и последующее облегченное их усвоение, производство холина, способствующего жировому обмену;
  • ускорение клеточного метаболизма благодаря марганцу;
  • более качественное усвоение продуктов за счет цинка;
  • нормализация работы щитовидки, регулировка синтеза тироксина – гормона, влияющего на сохранение жировой прослойки в организме, из-за меди;
  • удаление жировых отложений с поверхности внутренних органов с помощью хлора;
  • поддержание нормального уровня гемоглобина за счет железа;
  • выведение токсинов, очищение организма, появление чувства сытости благодаря клетчатке.

Когда необходимо сбросить лишний вес как можно быстрее, то следует принимать в пищу блюда из сырой свеклы. Если для этого нет медицинских противопоказаний, то вреда для организма не будет.

Разбавленный свекольный сок – также ценное подспорье в борьбе с ожирением, но следует обязательно ознакомиться с правилами его употребления.

Перед тем, как решиться на свекольную диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Польза и противопоказания

Свекла обладает сильным жиросжигающим и мочегонным эффектом, а также способствует облегчению процесса дефекации.

Употребление этого продукта противопоказано людям с сахарным диабетом, гастритом или язвой желудка, при болезнях печени. Также свекольная монодиета может утомить из-за своего однообразия.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Общие правила употребления

  1. Свежую свеклу нужно есть в небольших количествах (50-80 г.) на обед, смешивая с кефиром и другими овощами. Не употреблять продукт натощак!
  2. Вареную свеклу смешать с растительным маслом или низкокалорийным йогуртом, есть небольшими порциями 3 раза в день.

  3. Сок в чистом виде пить нельзя, нужно поместить его в холодильник на три часа, чтобы выветрились летучие эфирные масла. Лучше смешать свекольный сок со свежевыжатыми соками из разных овощей и фруктов и пить за 15-20 минут до еды через день, чередуя с блюдами из вареной свеклы.

  4. Запеченную свеклу также необходимо подавать в сочетании с кисломолочными продуктами или растительным маслом.

Следует помнить, что потребление свеклы в сыром виде и свекольного напитка подразумевает мощный слабительный эффект.

Наряду с очищением во время частых визитов в туалет из организма будут выходить не только шлаки и токсины, но и полезные вещества, витамины и микроэлементы. Злоупотребление свеклой может привести к гиповитаминозу.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Как принимать

  1. Свеклу следует вводить в рацион постепенно.
  2. В сыром виде овощ можно есть небольшими порциями (не более 40 г за раз в начале периода диеты, затем допускается постепенное увеличение объема).

    То же самое касается и сока.

  3. Вареную свеклу можно употреблять в пищу не более 3 раз в день, сырую — 1 раз в день, сок — не более 3 раз в неделю.

  4. Свекольный сок пить разбавленным с другими ингредиентами из овощей и фруктов.

Свекольная диета

Диета на 3 дня

Основана на приеме коктейлей из свеклы и кефира. Придерживаться этой диеты сложно, но результат того стоит: исчезнут тяжесть в желудке и вздутие живота, придет в норму стул.

День 1-ый

  • Завтрак — салат из отварной свеклы с растительным маслом (100 г.)
  • Перекус — стакан обезжиренного кефира.
  • Обед — охлажденный свекольный суп.
  • Полдник — полстакана свекольно-фруктового коктейля.
  • Ужин — свекольно-морковный салат.
  • На ночь можно также выпить стакан кефира.

День 2-ой

  • Завтрак — кефирно-свекольный коктейль.
  • Перекус — горстка фундука или миндаля.
  • Обед — охлажденный свекольный суп с зеленью.
  • Полдник — полстакана свекольно-кефирного коктейля.
  • Ужин — свекольно-капустный салат.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

День 3-ий

  • Завтрак — стакан кефирно-свекольного коктейля
  • Перекус — стакан обезжиренного кефира.
  • Обед — салат из вареной свеклы с зеленью.
  • Полдник — стакан кефирно-свекольного коктейля.
  • Ужин — свекольно-морковный салат.

Желательно пить минеральную воду между приёмами пищи. Эффект от диеты сохраняется надолго.

Обычно она помогает сбросить до 3 кг лишнего веса.

Недельная диета

Строится на том, что свеклу в том или ином виде едят и на завтрак, и на обед, и на ужин. Всего в день необходимо съесть не менее полкилограмма свеклы.

Обязательно наличие в рациона овощей и кисломолочных продуктов с низким содержанием жира (1%), постного мяса и рыбы. Запрещено потребление выпечки, кондитерских изделий, алкоголя и копченых блюд.

За неделю можно сбросить около 4-5 кг, помимо этого, значительно улучшится общее самочувствие.

День 1-ый

  • Завтрак — натуральный кофе, горстка любых орехов.
  • Обед — салат из вареной свеклы, отварное куриное филе.
  • Ужин — салат из свеклы с яблоком.

День 2-ой

  • Завтрак — овсяная каша, кефир.
  • Обед — свекольный суп.
  • Ужин — грейпфрут, две печеные картофелины.

День 3-ий

  • Завтрак — кофе с молоком, 2 хлебца.
  • Обед — отварная рыба, свекольно-кефирный коктейль.
  • Ужин — свекольный суп.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

День 4-ый

  • Завтрак — йогурт, чай без сахара.
  • Обед — отварное куриное филе, свекольно-морковный салат.
  • Ужин — свекольный сок.

День 5-ый

  • Завтрак — чай с молоком, горсть орехов.
  • Обед — гречневая каша, кефирно-свекольный коктейль.
  • Ужин — салат из вареной свеклы с растительным маслом.

День 6-ой

Повтор меню первого дня.

День 7-ой

Повтор меню второго дня.

Как выходить из диеты:

Нельзя прерывать резко приём свеклы. Следует постепенно уменьшать порции, вводя в распорядок дня еще два перекуса, во время которых следует есть фрукты, орехи (около 30 г.), отруби.

В рацион нужно добавлять ржаной хлеб и фрукты.

В течение 1-2 недель лучше воздержаться от употребления копченостей, сладостей, жирной пищи.

Рецепты

Кефир со свеклой

Считается чудодейственным средством для сброса веса. Некоторые люди утверждают, что потребление этой смеси позволяет сбросить даже 15 кг в месяц. Разумеется, эти слухи преувеличены, но данный коктейль, в любом случае, оказывает хороший жиросжигающий эффект, способствующий плавному снижению веса (максимум на 3-5 кг в месяц в зависимости от степени ожирения).

Ингредиенты:

  • свекла — 1 кг;
  • 1%-ый кефир — 1,5 л;
  • зелень, пряности — по вкусу.

Компоненты перемешать в блендере до получения однородной массы. Добавить небольшое количество мелко нарубленной петрушки, сельдерея или кинзы. Можно принимать 1-2 раза в день.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Свекольный смузи

Ингредиенты:

  • свекла — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • лимон — 1/2 ломтика;
  • имбирь — 1 ломтик;
  • вода — 2 стакана.

Пропустить компоненты через блендер, чтобы получилась равномерная густая смесь. Для улучшения вкуса добавить половину лимона и ломтик имбиря. Пюре залить водой и перемешать. Пить два раза в день.

Свекольный квас

Ингредиенты:

  • крупная свекла — 1 шт.;
  • сахар — 4 ст. л.;
  • ржаной хлеб — 1 кусок;
  • теплая кипяченая вода — 2 л.

Свеклу нарезать кусочками, поместить в двухлитровую банку, засыпать сахаром и добавить корочку ржаного хлеба. Все это залить теплой кипяченой водой до края банки. Затем смесь хорошо перемешать, накрыть марлей и оставить на три дня для брожения. Пить раз в день.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Свекольно-огуречный коктейль

Ингредиенты:

  • 1%-ый биокефир — 200 мл.;
  • огурец — 1 шт.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • сок одной свеклы;
  • сок 4 средних морковок.

Снять кожуру с яблока и огурца, измельчить и смешать в блендере. Добавить 1 стебель сельдерея и снова все измельчить. Соединить сок свеклы, моркови, кефир и измельченные яблоко с огурцом и сельдереем, перемешать. Принимать 2 раза в день.

Салат из свеклы с квашеной капустой

Ингредиенты:

  • вареная свекла — 300 г.;
  • квашеная капуста — 300 г.;
  • репчатый лук — 70 г.;
  • оливковое масло — 2 ст.л.

Измельчить свеклу и смешать с капустой, измельченным луком, заправить оливковым маслом. Блюдо не солить! Есть 1 раз в день на ужин.

Свекольно-овсяный кисель

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 5 ст. ложек;
  • чернослив – 200 грамм;
  • свекла – 1 штука;
  • мёд – 2 ст. ложки;
  • вода – 2 литра.

Чернослив промыть под проточной водой и нарезать. Свеклу помыть, снять кожуру и натереть на крупной тёрке. Поместить в кастрюлю и добавить овсяные хлопья.. Налить 2 литра крутого кипятка и поставить кастрюлю на огонь, кипятить 15 минут. После кисель процедить через сито и охладить. Добавить мёд и перемешать. Можно принимать 2 раза в день после завтрака и ужина.

Свекольно-чесночный суп

Ингредиенты:

  • свекла — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • капуста — треть кочана средних размеров
  • чеснок — 3-4 зубчика;
  • 1/2 лимона.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Мелко накрошить свеклу, морковь и лук средних размеров, залить холодной водой и поставить на средний огонь. Спустя 20-30 минут варки, добавить немного порубленной капусты, кипятить еще 10-15 минут. В готовый суп добавить 3-4 измельченных зубчиков чеснока, свежеотжатый лимонный сок. Есть суп 1 раз в день на обед.

Сок

Ингредиенты:

  • свекольный сок — 50 мл.;
  • грейпрутовый или ананасный фреш — 200 мл.

Соки перемешать за 3-4 часа до употребления и поставить напиток охлаждаться. Не пить натощак и чаще 3 раз в неделю.

Возможные побочные эффекты

Чрезмерное употребление свеклы может вызвать и негативные последствия в организме. Сюда относятся диарея, гастрит или даже язва желудка из-за повышения уровня кислотности. Могут наблюдаться сокращение трудоспособности, головные боли из-за низкой калорийности пищи и нехватки питательных веществ. При первых же признаках недомогания следует вводить в рацион дополнительные продукты.

Альтернативы

Разумеется, долго придерживаться свекольной диеты будет сложно. Хорошей альтернативой данному способу похудения также являются диеты:

  • гречнево-кефирная;
  • рисовая;
  • фруктово-овощная;
  • огуречная;
  • белковая.

Итак, блюда из свеклы, благодаря уникальному витаминному составу и полезным свойствам этого корнеплода, способны существенно помочь в борьбе за здоровое, красивое и, самое главное, стройное тело. Самое главное — соблюдать правила их употребления, и тогда результат гарантирован!

Источник: https://na-mangale.ru/svekla-dlya-poxudeniya.html

Рецепты со свежей и варенной свеклой для похудения и очищения организма

Свекла является диетическим, богатым витаминами овощем, поэтому используется в малокалорийных блюдах и даже в роли основного продута диетического рациона. Полезные свойства корнеплода объясняются низким содержанием углеводов и богатством полезных веществ. И хотя свекла не обладает жиросжигающим эффектом, она активно используется как средство очищения кишечника и печени.

Можно ли похудеть на свекле

Некоторые диетологи советуют не употреблять свеклу худеющим людям по причине высокого гликемического индекса плода.

Однако похудеть на свекле все же возможно, поскольку она содержит огромное количество пищевых волокон (клетчатка тщательно чистит ЖКТ).

Корнеплод следует употреблять в пищу, ведь он является кладезем множества витаминов — В1, В2, В5, В6, В9, РР, С. В свекле есть бета-каротин, токоферол, кальций, натрий, магний, йод, фтор, бор и многие другие микроэлементы.

Употребление овоща обуславливает естественное снижение веса за счет понижения уровня холестерина.

Главной причиной полноты является засорение организма шлаками, что приводит к замедлению обмена веществ и вредные компоненты начинают скапливаться внутри нас.

Полезные свойства свеклы способствуют связыванию жиров в кишечнике, благодаря чему они не успевают проникать в кровь. Слабительный эффект корнеплода помогают очищению организма, поэтому процесс похудения осуществляется быстрее.

Чем полезна свекла для снижения веса?

Худеют ли на свекле? Отзывы худеющих доказывают эффективность овоща в процессе снижения веса. Плод содержит особые компоненты – беатин и куркумин. Производители таблеток и капсул для похудения активно используют первый в качестве основы для биодобавок.

Важность беатина обусловлена его свойством стимулировать работу печени, что приводит к восстановлению обменных процессов. Кроме этого, вещество помогает легче усваиваться белковой пище.

Свекла используется для похудения, в большей степени, благодаря беатину, который помогает в окислительном процессе жировых тканей, что со временем активирует сжигание накопленных отложений.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Похудение с помощью свеклы происходит не только благодаря беатину. Важную роль в данном процессе играет второй компонент – куркумин, который предотвращает набор лишнего веса. Кроме того, учеными было доказано, что куркумин подавляет развитие кровеносных сосудов в жировых тканях. Данное свойство обуславливает важность вещества в процессе похудения.

Красный корнеплод включает в состав огромное количество клетчатки, важность которой бесценна для худеющего человека. Благодаря ей, мы в течение длительного времени не чувствуем голода. Вследствие отсутствия калорий, организм начинает перерабатывать уже имеющиеся жиры, что способствует ликвидации лишних килограммов. (См. сколько калорий содержится в свекле — свежей, отварной, запеченой).

Диета на кефире со свеклой

Диета рассчитана максимум на неделю, ее продолжительность зависит от индивидуальной переносимости продукта. За 3-4 дня человек теряет на свекле с кефиром около 2,5-3 кг лишнего веса. Суточное диетическое меню включает полтора литра нежирного кефира, килограмм свеклы и более 1,5 литра воды без газа.

Как приготовить кефир со свеклой?

Диета не предполагает строго соблюдения определенной рецептуры. Вы можете употреблять запеченную, вареную, тушеную или сырую свеклу и одновременно пить кефир. Другой вариант – приготовить коктейль для похудения. Для этого отварной овощ перемалывается блендером до консистенции каши, которая смешивается с кефиром в любых пропорциях.

Пить воду следует только в промежутках между приемом пищи. Чем больше вы сможете выпить жидкости (кроме кисломолочного продукта), тем эффективнее будет похудения, ведь вода очищает кишечник и кровеносные сосуды от продуктов распада, и восстанавливает водно-солевой баланс.

Диета на свежевыжатом свекольном соке

Напиток из свеклы готовится легко, главное – правильно выбрать овощи. Подходящие плоды имеют насыщенный, темный цвет без белесый полосок внутри и удлиненную форму.

Сок свеклы добывают с помощью соковыжималки или обычной терки. Возьмите свежий сырой плод, помойте, очистите и разрежьте его на 4 части. Загрузите куски в прибор и включите отжим или натрите на терке, после чего пропустите кашицу через двойную марлю.

Пенку с сока лучше снять и пить его после непродолжительного настаивания (оставьте его в холодильнике на пару часов) – это необходимо, чтобы напиток «выпустил» вредные вещества. Используйте для приготовления сока для похудения сам плод и ботву.

Она содержит множество полезных компонентов.

Пить сок свеклы стоит разбавленным водой или другим натуральным соком в соотношении 1:10. Дневная норма сока сырой свеклы равна 50 граммам чистого сока. Начинайте прием постепенно – с 1 чайной ложки в сутки, увеличивая дозировку до 50 грамм. Согласно отзывам тех, кто похудел, результат приема свекольного сока дает минус 15 кг за месяц.

Рецепты блюд и напитков из буряка с фото

Блюда из свеклы разнообразны и вкусны, кроме того, они являются средством для похудения. Используя буряк для похудения, человек не испытывает неудобств, причиной которых служит однообразное меню. Ниже приведены рецепты диетических блюд со свеклой, регулярно употребляя которые, вы сможете сбросить лишний вес и наладить пищеварение.

Жиросжигающий коктейль из свеклы

Польза варенной свеклы заключается в наличии уникального комплекса элементов, которые не встречаются в других плодах, в содержании огромного числа веществ, не подверженных разрушению при термической обработке продукта. Для быстрого похудения можно использовать нижеприведенный рецепт жиросжигающего коктейля со свеклой.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сыраяСостав:

  • Небольшая свекла с листьями.
  • Апельсин.
  • Пара зеленых яблок.
  • 1ч.л. тертого имбиря.
  • 1 ст.л. меда.
  • Чашка миндального молока или воды.

Приготовление сока свеклы с молоком:

  1. Мелко порежьте ботву, а свеклу натрите на терке.
  2. Яблоко помойте, удалите сердцевину, порежьте дольками.
  3. С апельсина снимите кожуру, разделите на части.
  4. Загрузите в блендер красную свеклу, кусочки фруктов, имбирь, молоко или воду, мед. Когда напиток приобретет однородность – он готов к употреблению.

Квас из свеклы

Положительное действие красной свеклы для похудения доказано многочисленными отзывами сумевших похудеть людей. Свекольный квас содержит больше количество хлорофилла, пробиотиков, антоцианов, различных витаминов и минералов. Данные компоненты способствуют ускорению обмена веществ и быстрому снижению веса.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сыраяСостав:

  • 2-3 небольшие свеклы.
  • Вода.

Приготовление свекольного кваса для похудения:

  1. Очистите и нарежьте плоды на несколько кусков.
  2. Поместите свеклу в чистый трехлитровый бутыль, залейте овощ остуженной кипяченной водой.
  3. Оберните марлей горлышко сосуда, поставьте банку в темное место.
  4. Когда квас начнет бродить, напиток будет готов к употреблению. Пейте свекольный квас до трех раз в день по 100-200 мл.

Диетический салат из свеклы и морковки

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Состав:

  • Одна средняя свекла.
  • Одна морковь.
  • Растительное масло.
  • Лимонный сок.
  • Зелень.

Приготовление салата для похудения со свеклой и морковкой:

  • Помойте и очистите овощи. Потрите их на крупной терке.
  • Мелко порубите зелень и добавьте в салат.
  • Заправьте блюдо столовой ложкой лимонного сока и небольшим количеством растительного масла.
  • По желанию, блюдо можно готовить с чесноком. Подходит морковь и свекла на ужин или обед, причем в салат допускается добавлять сырые и вареные плоды.

Кисель из красной свеклы и геркулеса

Свекольный кисель помогает справиться с проблемами почек, сердца, легких. Напиток рекомендован людям с ожирением и диабетикам, он помогает наладить пищеварительный процесс, устраняет запоры.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сыраяСостав:

  • 2-3 ст.л. овсяных хлопьев «Геркулес».
  • Маленькая свекла.
  • 4-5 штук чернослива.

Приготовление киселя для похудения:

  1. Плод очистите, разрежьте на небольшие кусочки.
  2. Поместите компоненты к кастрюлю, залейте 2 литрами воды, поставьте на слабый огонь.
  3. Варите блюдо постоянно помешивая на протяжение 15-20 минут.
  4. Процедите отвар, когда он остынет, овсяный кисель со свеклой будет готов к употреблению.

Отзывы худеющих

Лариса, 28 лет: На вопрос: «помогает ли свекла похудеть?». Могу с уверенностью ответить – да! Я смогла сбросить 3,5 килограмма за неделю диеты на свекле и кефире. Причем еда не надоедала, поскольку я старалась каждый день готовить овощ по-разному.

Нина, 34 года: У меня похудение происходит медленно. Не знаю, с чем это связано. Кушаю ежедневно гречку или рис со свеклой, от сладкого, мучного, жирного, жареного и алкогольного я отказалась, пью много воды. Результат меня не устраивает – потеряла за 10 дней диеты всего 3 килограмма.

Снежана, 21 год: Не знаю полезна ли варенная свекла, но могу кушать только ее – сырая не глотается. Сижу на свекольной диете три дня и уже заметила положительный эффект – хожу в туалет, как по часам. Даже, если серьезного похудения не будет, хотя бы кишечник очистится.

Источник: https://wjone.ru/161-svekla-dlya-pohudeniya

Свекла с кефиром для похудения: рецепты, диета на 3 дня

Многие худеющие ищут чудотворные средства похудения, который помогут избавиться от лишнего веса без особых усилий и в максимально короткие сроки. Существует огромное количество рецептов для похудения, основанных абсолютно на разных продуктах. Но важно уметь правильно их сочетать.

Ведь бывает такое, что в двух разных продуктах питания содержатся взаимоисключающие элементы, которые в совокупности тяжело усваиваются организмом и могут привести к вздутию живота и дискомфорту. Но есть и те, которые при сочетании друг с другом достигают наибольшей эффективности и способны проявить свои полезные свойства в полной мере.

Одним из таких сочетаний является свекла с кефиром для похудения. Стоит обратить внимание на диету, основанную именно на этих двух продуктах.

Ценнейший вклад свеклы в здоровье человека

Этот уникальный овощ может служить гарантом вашего хорошего самочувствия и прекрасного настроения. Это связано с тем, что в свекле содержится много глюкозы, которая способна активизировать умственную активность и держать в строю нервную систему.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сыраяСвекла — очень полезный овощ

Также в ее составе присутствует очень много цинка и железа, а наличие соли, калия и кальция позволяет поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме.

Более того, свекла является уникальным источником такого вещества, как бетанин. Он уже давно используется в роли биологически активной добавки для избавления от лишнего веса.

Тем не менее лучше выбирать естественный путь потребления бетанина – в свекольном соке.

В совокупности с пищей, содержащей большое количество белков, бетанин усваивается намного быстрее, что ускоряет окисление жиров, а значит процесс жиросжигания протекает в более интенсивной форме. Свекла также обладает слабительными свойствами, что позволяет значительно очистить кишечник и, вывести лишнюю воду.

Кефир для очищения организма

В процессе метаболизма в организме накапливается много побочных веществ, а кефир, ввиду наличия большого количества полезных бактерий, способен очистить организм от них.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сыраяКефир поможет устранить проблемы с кишечником

Он также обеспечивает хорошее состояние микрофлоры кишечника, которая ответственна за бесперебойную работу многих органов. Кефир способен выводить шлаки и токсины из организма, а также воздействует на предстательную железу.

Он нормализует пищеварение и подходит тем, кто хочет похудеть, но по какой-то причине переживает застои в потере веса. Таким образом, этот продукт послужит хорошим началом при переходе на здоровое, сбалансированное питание.

Если употреблять кефир со свеклой в течение дня, это даст вам хорошее чувство насыщения, а общая калорийность не превысит 1000 ккал.

Вы можете к тому же потерять до 2 кг ввиду очищения кишечника от каловых масс и межклеточной жидкости. Свекла с кефиром подавляет тягу к сладкому, из-за содержания природных сахаров в овоще.

Диета, основанная на свекле и кефире, позволяет быстро похудеть без вреда для организма.

Свекла с кефиром: диета на 3 дня

Принцип этой диеты заключается в ее строгости, потому придерживаться ее слишком долго противопоказано.

В день вы должны выпить 1,5 литра нежирного кефира и съесть 1 кг свеклы. Можно употребить эти продукты за 5-6 приемов пищи. Помните о том, что эти продукты являются замечательными слабительными, потому следует садиться на диету в нерабочие дни, когда вы максимально много времени проводите дома.

Свекла лучшего всего усваивается в вареном виде, однако все равно подлежит любой термической обработке. Или же можно натереть ее на терке и съесть сырой. Не стоит перемешивать свеклу и кефир каждый раз. Это вам быстро надоест и может привести к срывам. Однако многие придерживаются варианта с коктейлем, когда вы, наоборот, смешиваете эти ингредиенты в блендере.

Ввиду того, что эта диета строго ограничена определенными продуктами, она не подразумевает разнообразие рациона путем добавления любимых фруктов или ягод. Потому лучше всего – чередовать кефир и свеклу.

При такой диете необходимо восполнять водный баланс, так как данные продукты обладают сильным мочегонным эффектом, а вода необходима организму для поддержания нормальных процессов. Потому с каждым приемом пищи употребляйте, как минимум целый стакан воды.

За 3 дня можно потерять 2-4 кг. Но не стоит забывать, что организм у всех реагирует по-разному на столь резкое ограничение в разнообразии блюд, потому не нужно насильно держать себя в таких рамках, если чувствуете недомогание. Воспользуйтесь другим вариантом диеты, которая подразумевает более разнообразные приемы еды.

Свекольно-кефирная диета на семь дней

Эта диета, по сравнению с трехдневной, является щадящей. Она не такая строгая, потому ее срок можно немного растянуть. К уже имеющемуся рациону, который был описан выше нужно добавить 300-400 г белковой пищи и немного фруктов.

Белок можно взять из вареной куриной грудки или рыбы. Но в такой диете потеря веса будет приходиться именно на первые 3-4 дня. В итоге может уйти около килограмма.

Здесь разрешается добавить в меню на день фрукты или другие овощи, а также сезонные ягоды.

Меню для семидневной диеты

Завтрак должен быть питательным и давать силы на весь день. Заварите 30 г овсянки кипятком и заправьте свеклой, предварительно отварив ее. Остальное время в этот день лучше всего есть суп.

Отварите килограмм свеклы с сельдереем, а затем заправьте 1,5 литрами кефира. Такой суп можно съесть даже на ночь, но не позднее, чем за 2 часа до сна.

Так как ночью вашему организму нужно набираться сил и осуществлять восстановительные процессы, а не переваривать еду.

Во второй день суп стоит разнообразить, добавив в него нашинкованную капусту и морковь. В этот день кефир пьется отдельно, а в суп добавьте зелень и лимонный сок.

Такой освежающий вариант блюда взбодрит вас и подстегнет пищеварение. В следующий день отварите куриной бульон и добавьте в него куриной грудки и имбиря. Кефир также пьется отдельно.

Затем идет повторение диеты с первого дня, а в последний употребите кефир и свеклу в виде коктейля или смузи.

Рецепты полезных коктейлей со свеклой и кефиром

Классический — свекла с кефиром

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сыраяСвекольно-кефирный коктейль

Здесь, как и в трехдневной диете, мы используем 1,5 литра кефира и 1 кг свеклы на весь день. Сначала отварите свеклу, не использовав соли или других приправ и добавок. Удалите шкурку с овоща и с помощью блендера смешайте уже хорошо известные нам ингредиенты.

Такой коктейль лучше не употреблять больше трех дней, так как резкое ограничение в пищевом поведении может привести к проблемам со здоровьем.

Коктейль с добавлением овощей и яблок

Используйте:

  • 200 мл биокефира с жирностью 1%;
  • небольшую свеклу (одну штуку);
  • морковку (четыре штуки);
  • сельдерей (один);
  • яблоко (одно небольшое);
  • огурец (один).

Очистите фрукты и овощи, смешайте все в блендере, и получится чудесный смузи, с большим количеством витаминов.

Коктейль с медом

Для приготовления понадобиться:

  • свекольный сок,
  • мед,
  • киви,
  • биокефир.

Выжмите сок из свеклы, чтобы получилось около 100 мл. Добавьте в него чайную ложку меда и 2 небольшие киви, а затем залейте все 200 мл того же нежирного биокефира.

Коктейль с творогом

Для приготовления нужно взять:

  • 100 г творога жирностью не более 5%;
  • столовую ложку лимонного сока;
  • биокефир жирностью 1%;
  • столовая ложка меда;
  • 100 мл свежевыжатого сока свеклы.

Смешайте все в блендере и наслаждайтесь.

Свекла с кефиром и ягодами

Если вы решили поэкспериментировать с рецептами летом, то у вас есть уникальная возможность добавить сезонные ягоды.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сыраяСвекольно-кефирный коктейль с ягодами

Сначала порежьте и почистите 100 г свеклы, затем добавьте туда малину и клюкву. А в конце традиционно залейте кефиром.

Получится интересное летнее сочетание вкусов, которые послужит отличным завтраком или перекусом в течение дня.

Противопоказания и негативные свойства диеты

Диета, основанная лишь на этих двух ингредиентах, содержит очень малое количество калорий. Человеку на базовый обмен веществ, дыхание и на остальные физиологические процессы требуется, как минимум 1200-1300 ккал. В то время как при таком рационе вы сможете получить не больше 1000. Такой резкий дефицит может сказаться на здоровье и общем самочувствии.

Не стоит садиться на эту диету людям, занимающимся спортом или фитнесом, а также тем, кто просто много передвигается в течение дня.

Диета противопоказана людям, у которых есть заболевания почек и печени, а еще тем, кто страдает сахарным диабетом.

Категорически стоит отказаться от диеты беременным, кормящим женщинам и людям пожилого возраста. Лучше всего обратитесь к врачу или диетологу перед тем, как решите воспользоваться одним из вариантов свекольно-кефирной диеты.

Однако разгрузочный день, основанный на свекольном соке, никогда не повредит.

Придерживаясь любой диеты, следует всегда обращать внимание на свои ощущения и слушать свой организм. Не существует такого набора продуктов, который подходил всем, да еще и помогал быстро худеть.

Тем более, что быстрая потеря веса обусловлена не снижением процента жира на теле, а освобождением желудка и выведением воды.

Тем самым это способствует уменьшению объема живота и показателей на весах, что многие путают с похудением.

Заключение

Свекольно-кефирная диета отлично подойдет в качестве разгрузочного варианта для очищения организма и восполнения некоторых витаминов, если те, ранее отсутствовали в вашем рационе. Кроме того, такой вариант диеты значительно сэкономит ваши деньги, так как свекла и кефир доступны в каждом продуктовом магазине, а их цена более, чем привлекательная.

Также стоит обратить внимание на рецепт вкусных напитков, они помогут избежать срывов. Как бы ни казалось это легко на первый взгляд, но не каждый может употреблять два одних и тех же продукта в течение 3 дней. Потому следует продлить диету до недели, добавив при этом различного рода белки, фрукты и другие овощи.

Строго ограничивая себя в рационе в течение 3-4 дней, вы рискуете набрать вес обратно слишком быстро, да еще и в двойном размере. Диета должна изменить ваши пищевые привычки, а не привести к перееданию.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Вам также может понравиться

Источник: https://narod-dok.ru/dietologiya/svekla-i-kefir/

Свекла с кефиром для похудения: минус 15 кг за месяц

Здравствуйте! Свекла с кефиром для похудения дает мощный очищающий эффект. Как она справляется с жировыми отложениями, какую пользу приносит организму, как готовить вкусные блюда для снижения веса — все узнаете из этой статьи.

Свекла — ценный диетический продукт

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

В состав овоща входят витамины А, С, Е, которые прекрасно растворяют жиры, отсюда ее сильный эффект для снижения веса. Кроме этого, бордовый овощ приводит в норму всю пищеварительную систему, что тоже способствует похудению.

Важное свойство свеклы — избавление кишечника от затвердевших каловых масс, шлаков, токсинов, гнилостных отложений.

Как только овощ принимается за свое очищающее действие, так живот начинает сразу уменьшаться. А этот факт прекрасно мотивирует для дальнейшего употребления этого ценного огородного гостя.

Вместе с кефиром овощ наполняет организм кальцием, различными микроэлементами, которые не дают уменьшаться мышечной массе тела, а только жировым отложениям.

Как принимать? На первом этапе похудения сок и сам корнеплод следует принимать по 30-40 г. Когда организм привыкнет, дозу можно увеличить.

Внимание! Свекольный сок нельзя использовать сразу, он должен немного отстояться 2-3 часа, чтобы исключить диарею.

Блюда со свеклой для похудения

Блюда для похудения надо есть без соли. Можно заправить лимонным соком, положить орешки, специи, которые заменят соль.

Усмирить голод и похудеть поможет вкуснейший кефирный коктейль. Для напитка надо приготовить сок из свежей свеклы — 30 мл, соединить с 200 мл кисломолочного продукта.

Как выбрать кефир:

  • Лучшим продуктом будет биокефир.
  • Жирность не более 1%.
  • Продукт должен быть свежим или изготовленным 1-2 дня назад, иначе пользы не будет.

В период диеты «коктейль» станет для вас мощной поддержкой. Его можно пить вместо завтрака и ужина, заменить перекус.

Приятный напиток очистит печень, кишечник, избавит от лишних гормонов, поможет снизить давление, укрепить, почистить стенки сосудов.

В течение для можно выпить не более 3 чашек.

Коктейль с киви и медом

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

  • 2 очищенные киви измельчить в блендере;
  • влить 100 мл свекольного сока;
  • добавить 1 ч. ложку меда;
  • долить 200 мл биокефира.

На ужин можно приготовить витаминный напиток:

  • натереть на терке 1 маленькую свеклу и 1 огурец;
  • выдавить 2 зубчика чеснока;
  • влить 200 мл кисломолочного продукта.

Разгрузочный день

На коктейле можно устраивать разгрузочный день не более 1 раза в неделю.

Рецепт:

  • 200 г сырого овоща измельчить;
  • залить чашкой кефира.

Перемешать и выпить. В течение дня повторить 5 раз через равные промежутки времени. Обязательно пить воду. На следующий день питайтесь легкими салатиками.

С осторожностью больные сахарным диабетом и повышенной кислотностью желудка.

Эффективная диета

Если желаете добиться минус 15 кг за месяц, то воспользуйтесь этим предложением.

Первая неделя:

  • завтрак: 2 чашки кефира, салат из вареного корнеплода – 0,25 кг;
  • обед: кефир – 2 чашки, салат – 0,25 кг;
  • полдник: чашка напитка, 0,25 кг овоща;
  • ужин: кефир – 0,25 л, салат – 0,25 кг.

Нарезанную свеклу можно заправить соком лимона. Употреблять 6–8 стаканов воды в день. За неделю вы сбросите 5 кг.

Диета на свекле и кефире продолжается на следующие 3 недели, но уже вводятся дополнительные продукты.

Вторая неделя:

  • утром: напиток – 0,5 л, салатик из бордового овоща – 0,25 кг, отварное мясо – 0,1 кг;
  • обед: 0,5 л напитка, 0,25 кг свеклы, 0,2 кг отварной нежирной рыбы или курицы;
  • полдник: 0,25 л кисломолочки, 0,25 кг салата, 1 яблочко;
  • ужин: кефир – 1 чашка, салат – 0,25 кг.

Вы потеряете еще 3–4 кг.

Третья и четвертая недели:

  • завтрак: сок овоща, нежирное мясо – 0,2 кг, фрукт – 1 шт.;
  • обед: сок, 0,15 кг рыбы, 0,15 кг салата;
  • полдник: свекольный сок, овощной салат;
  • ужин: 2 стакана кефира.

На этом этапе можно потерять до 6 кг лишнего веса.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

На 3-ей и 4-ой неделях диеты можно включить свекольный суп. Для его приготовления понадобятся корнеплод, морковь, капуста в равных частях, лук, ½ лимона, 3-4 дольки чеснока, томатная паста.

  • Порежьте морковку, лук, корнеплод.
  • Влейте воды, тушите 1/3 часа.
  • Положите мелко нарезанную капусту, варите еще 1/3 часа.
  • Выдавите сок лимона, положите чеснок, пасту, варите еще ¼ часа.

Выход из подобного рациона питания должен быть постепенным. В дальнейшем исключите выпечку, жареное и жирное, чтобы снова не набрать «уплывшие» килограммы.

Легкая диета

Меню на 3 дня. В день вы будете терять по 1 кг лишнего веса, а это уже прекрасный результат.

На три дня вам потребуется вареная свекла, свежий напиток, вода без газа.

Каждый день вы будете съедать 1 кг вареного овоща, выпивать 1,5 л воды и 1 л кефира.

Корнеплод отварите, почистите, нарежьте на небольшие кусочки, сбрызните лимонным соком. Ешьте медленно, запивая напитком. Можно есть отдельно овощ, отдельно пить кефир. Результат будет заметен уже в первый день.

Если трудно есть эти 2 продукта, приготовьте напиток:

  • Вареный корнеплод измельчите в блендере.
  • Добавьте напиток, снова измельчите.
  • Положите 1 ч.л. меда.

Семидневный режим питания

Труднее решиться на 7 дней такого режима. Но дело в том, что в рацион можно добавить рыбу, морепродукты, мясо курицы, индейки, кролика и фрукты. Мясо и рыбу готовить на пару или отварными. За счет добавления белковых продуктов этот режим питания переносится легко, а похудеть можно на 5-7 кг!

В день надо выпить 1,5 л кисломолочки, съесть 1 кг вареного корнеплода, 400 г белковых продуктов и 2 фрукта.

Вечернее меню

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Добиться красивой фигуры помогут свекольные блюда, которые надо есть вместо ужина. Рецепты блюд.

  1. Натрите вареный овощ на крупной терке, добавьте петрушку, зеленый лук. Заправьте смесью оливкового масла, соли и черного перца.
  2. К имеющимся продуктам добавьте огурец и яйцо.
  3. Салат свекла с кефиром: вареная свекла, кефир, 2 зубчика чеснока, немного лимонного сока.
  4. Холодник со свеклой на кефире: чеснок – 2 зубчика, овощ, огурцы, зеленый лук, соль, укроп, кефирчик.

Приготовление: все ингредиенты мелко порезать, залить кисломолочкой. Очень полезное и вкусное блюдо, отлично идет в жару.

Также вы можете просмотреть видео про кефир со свеклой:

Напоследок: свекла с кефиром для похудения действительно хорошее предложение. Многие женщины уже испытали на себе и очень довольны результатами.

Источник: https://anisima.ru/svekla-s-kefirom-dlya-poxudeniya-minus-15-kg-za-mesyac/

Как убрать жир над коленями — упражнения для похудения с видео и липосакция — Красота и питание — все о ЗОЖ

Иметь красивые ноги стремится любая женщина, а сильный пол никогда не был равнодушен к стройным женским ногам. Многие девушки из-за неправильного питания, сидячего образа жизни сталкиваются с проблемой толстых ног. Они не знают, как убрать жир над коленями, но существуют несколько вариантов избавиться от этой проблемы – это липосакция, физические упражнения, диета (похудение).

Причины жира над коленями

Главный виновник некрасивых толстых ног – неправильное питание: жирная, острая, сладкая пища.

Не последнюю роль играет и режим питания: если плотно наедаться перед сном, то через месяц образуется жир на коленях. Поэтому, чтобы не допускать таких проблем, стоит питаться полезными продуктами.

Причины жира над коленями могут иметь и наследственный характер, генетическую предрасположенность к особенностям фигуры.

Проблема поправима: стоит ответственно относиться к здоровью, вести здоровый образ жизни, заниматься спортом или хотя бы пробежками 2 раза в неделю.

Еще одна причина – это эмоциональное состояние, ведь известно, что многие женщины, когда нервничают или находятся в депрессии, склонны к перееданию сладких десертов или мучной выпечки.

Как результат – появление жира на коленях и других частях тела.

Как убрать жир с коленей

Самый простой, но эффективный способ, как убрать жир над коленками – это активный образ жизни. Он способствует не только снижению веса, но и несет оздоровительный терапевтический эффект. Необязательно изнурять себя тренировками в спортивном зале, можно прибегнуть к таким занятиям:

  • плаванию в бассейне;
  • езде на велосипеде;
  • пробежкой или быстрой ходьбой.

Существует еще один метод, как похудеть в коленях – это завести дневник питания. С его помощью можно высчитывать калории ежедневного меню. Нужно купить обычную тетрадь, расчертить ее в виде таблицы.

Занести меню, которое будет включать: завтрак, обед, ужин, калорийность блюд и количество в граммах. Не стоит забывать и о времени приема пищи.

Чтобы понять, правильно ли девушка питается, каждую неделю нужно взвешиваться.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Липосакция коленей

Чтобы убрать жир в области коленей, внутренней части бедер, можно прибегнуть к современным методикам. Эффективный способ – это пластика коленей. К этой процедуре стоит отнестись серьезно, в подколенной ямке проходят основные кровеносные сосуды и нервные волокна. Чтобы убрать жировые отложения, подтянуть кожу, врач проводит следующие действия:

  • В жировую ткань над коленями вводится жирорастворимый раствор Клайна.
  • Делается надрез 4 мм так, чтобы в будущем рубец не был заметен.
  • С помощью хирургического инструмента канюля для липосакции в зоне надреза выводится жир.

Такой метод избавления от лишнего объема жира допустим только здоровым людям. Операция противопоказана при таких болезнях: сахарном диабете, гемофилии, хронических заболеваниях почек, варикозном расширении вен, заболеваниях кожных покровов. Операцию проводят под общим наркозом 1 час. Важно знать, что липосакцию можно делать тремя способами: ультразвуковым, вакуумным, лазерным.

Упражнение для красивых коленей

Простой способ того, как убрать жир с колен – это домашние тренировки, но они должны быть с нагрузкой на мышцы верхней части бедра. Регулярная работа над собой даст положительный результат уже через месяц. Чтобы выполнить упражнение для красивых коленей нужно:

  • Поставить ноги вместе, руки на поясе.
  • При вдохе делать выпад вперед, при выдохе нога становится на место.
  • Для второй ноги аналогичное упражнение.
  • Делать 20 повторений на каждую нижнюю конечность.

Хорошо помогает упражнение для похудения коленей «растяжка альпиниста». Нужно занять положение для отжиманий, затем одну ногу согнуть в коленке так, будто хочется сделать шаг вперед. Придерживаясь такого положения тела, следует поменять ногу. Уменьшить количество жировой прослойки и убрать целлюлит поможет несложное упражнение:

  • Стать ровно, поставить ноги вместе, расположить руки назад и свести лопатки вместе.
  • Приседать так, чтобы руки со сведенными лопатками касались пяток.
  • Сделать такое упражнение нужно 150 раз, лучше разбить на 3 подхода.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Как накачать колени

После изнуряющей диеты слишком худой вид может быть непривлекательным. Как накачать колени и другие части тела, чтобы выглядеть красиво.

Можно заняться мягким или глубоким стрейчингом, с помощью нагрузок растянуть мышцы, сухожилия, помочь суставам быть гибкими, накачать бедра. Как вариант, тренироваться дома, ведь все что нужно – это коврик для фитнеса.

Есть и противопоказания, например, период восстановления после переломов, вывихи, боли в позвоночнике, заболевания сердца, болезни суставов.

Обертывания ног

Как избавиться от жира на коленях, если спортивные аэробные нагрузки неприемлемы? Помогут растирания голубой глиной и обертывания для ног. Благодаря этой процедуре улучшается кровообращение, воспаленные участки кожи успокаиваются, уходит целлюлит. Условия выполнения обертываний простые, их можно делать в салоне красоты или дома:

  • Рецепт кашицы: 100 г порошка голубой глины растворить в минеральной воде, капнуть 2 капли эфирного масла и перемешать. Для обертывания понадобится пищевая пленка, нужно нанести кашицу и обернуть проблемные зоны. Сделать 15 процедур с интервалом 3 дня.
  • Еще один рецепт для обертывания ног: после приема ванны нанести на чистую кожу грязь Мертвого моря (может подойти и белая косметическая глина). Содержащиеся в них компоненты питают кожу, улучшают обменные процессы. Чтобы получить пастообразную смесь, необходимо развести 2 столовые ложки порошка глины или грязи в теплой воде.
  • Эффективный рецепт того, как убрать жир над коленями: после купания нанести скраб по всему периметру бедер. С помощью пищевой пленки зафиксировать нанесенное средство, надеть теплые гамаши и лечь под одеяло на 1 час. По истечении времени, смыть скраб над коленками и нанести крем с антицеллюлитным эффектом. Перед процедурой стоит сделать тест на аллергию.

Свекла для похудения: польза овоща, рецепт с кефиром, коктейль, салат, вареная и сырая

Массаж для похудения коленей

Важно не позволять накапливаться жировым отложениям, при необходимости пересмотреть свой рацион.

Если время упущено, и жировые отложения на ногах портят внешний вид, то можно делать массаж для похудения коленей.

Эту процедуру лучше осуществлять в душе: круглый корпус душа со струями воды направить на проблемный участок и аккуратно массажировать. Массажи можно проводить 2 раза в неделю или чаще.

Популярный еще и такой метод: капают 5 капель апельсинового масла в оливковое и размешивают.

Смесь оказывает разогревающий эффект, массаж делают пальцами, массируют и «щипают» жир на бедрах, коленях, растирают круговыми движениями проблемный участок.

Важно, чтобы массажируемая нога в это время была в напряженном состоянии. Чтобы убрать жир, нельзя делать процедуру меньше двух раз в неделю менее 15 минут.

Видео: как убрать жир с коленок

Как убрать жир над коленями — упражнения для похудения с видео и липосакция — все о лекарствах и здоровье на Zdravie4ever.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы заботитесь о своем здоровье и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Источник: https://krasotadiet.ru/seldereevaia-dieta/?random-post=1

Ссылка на основную публикацию