Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Фенхель для похудения – это эффективное средство, которое помогает визуально уменьшить объем живота, сбросить лишние килограммы и облегчить психологическое состояние человека.

Растение обладает легкими седативными свойствами и избавляет от раздражительности при строгой диете.

Самостоятельно фенхель не устранит ожирение при большом отклонении от нормы, однако приправа способна ускорить процесс уменьшения веса.

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Как действует фенхель на организм

Растение способствует налаживанию пищеварения. Фенхель устраняет метеоризм, способствует быстрому выводу газов и предотвращает возникновение застойных и гнилостных процессов. Это вызывает визуальное уменьшение живота, поэтому результат можно обнаружить через 3-4 дня с момента начала использования растения.

Дополнительно:

  • выходит лишняя вода;
  • исчезают отеки;
  • фигура становится более подтянутой;
  • улучшается внешний вид кожи лица.

Сладкий укроп содержит комплекс витаминов, минералов, кислот и растительных гормоноподобных веществ. Из-за богатого состава улучшается состояние внутренней выстилки ЖКТ.

Организм усваивает больше веществ из продуктов. Отвары и семена фенхеля ускоряют метаболизм.

При комплексном подходе и здоровом похудении растение помогает добиться лучшего результата и облегчить процесс расщепления жировых тканей в труднодоступных местах.

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Фенхель улучшает психологическое состояние человека при соблюдении диеты. Семена растения нормализуют углеводный обмен и способствуют выделению ферментов желудочной железой. Приправа помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

Это уменьшает тягу к сладкому. Если возникло желание съесть десерт, достаточно пожевать несколько семян сладкого укропа. Их вкус поможет отбить аппетит.

Подобными свойствами обладает запах фенхеля, поэтому можно использовать эфирное масло для ароматерапии.

Растение обладает легким седативным эффектом. После употребления приправы исчезают стресс и депрессия. Это помогает избежать переедания на нервной почве.

Во время курса становится проще уменьшить размеры порций и объем желудка. Это особенно важно для тех, кто работает дома, т. к.

из-за доступности пищи, нестабильного распорядка дня и обстановки человек невольно съедает больше, чем требуется организму.

Правила употребления для снижения веса

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Наибольшей концентрацией полезных веществ обладает свежее растение. В сухом виде продукт теряет ряд витаминов и минералов. В аптечных добавках часто дополнительно отсутствуют эфирные масла, остается клетчатка. Рекомендуется самостоятельно выращивать клубни дома. Для похудения используются как корни, так и листья фенхеля. Разрешается употреблять семена.

Для получения максимальной пользы следует правильно выбирать сладкий укроп:

  1. При покупке необходимо обратить внимание на структуру корней. Они должны быть плотными и твердыми, не продавливаться при нажатии.
  2. У свежего растения стебли ярко-зеленые.
  3. Запах выраженный, напоминает анисовый.

Свежую пряность разрешается хранить в холодильнике до 3-4 суток. Срок годности семян – 6 месяцев, если они помещены в герметичную тару.

Если человек ранее не добавлял фенхель в пищу и не принимал препараты на его основе, рекомендуется начать прием с вдвое уменьшенной дозы. Это поможет смягчить возможные побочные и аллергические реакции при их возникновении.

Чай, семена, клубни и листья следует употреблять регулярно, т. к. растительные средства позволяют получить результат только при длительном применении.

Вещества накапливаются в организме и начинают действовать не сразу, а через некоторое время.

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Фенхель не вызывает прямое расщепление жира.

Растение способствует похудению косвенно, поэтому для получения устойчивого результата требуется сочетать прием сладкого укропа с умеренными физическими нагрузками, правильным питанием и подсчетом калорий.

Для потери веса необходимо создать небольшой дефицит энергии. Желательно не урезать калорийность рациона до минимума и слишком резко, иначе в дальнейшем возникнет эффект плато и остановка снижения массы.

Для похудения необходимо пересмотреть баланс белков, жиров и углеводов. Большая часть жировых отложений формируется в результате переизбытка последних. Оптимальное количество углеводов в рационе – 30-40%.

Предпочтение следует отдать продуктам с низким гликемическим индексом. В них преимущественно содержатся медленные углеводы, которые обеспечивают организм энергией постепенно.

Это позволяет сохранить чувство сытости в течение длительного периода.

Доля белков в рационе должна составлять 40-45%. Аминокислоты нужны для формирования мышц. Белковые соединения хуже преобразуются в жировые отложения.

Мышцы требуют большое количество энергии для их сохранения, поэтому после формирования корсета расходование калорий в состоянии покоя увеличивается, и похудение ускоряется. Оптимальная доля жиров – 15-20%.

Ненасыщенные кислоты помогают поддерживать кожу эластичной и способствуют нормальному кровообращению.

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

При столкновении с эффектом плато рекомендуется питаться по системе Зигзаг. Недельную калорийность распределяют неравномерно со средним отклонением от нормы в 10-20% в обе стороны.

Можно устраивать разгрузочные дни и позволять себе небольшие послабления для сдвига метаболизма. После возобновления похудения к прежнему рациону возвращаются постепенно.

Неравномерное распределение калорий можно оставить.

Рецепты чаев из фенхеля

Фенхелевый чай

1 ст. л. свежих листьев разминают вилкой, чтобы усилить выделение сока. Массу заливают 250 мл горячей воды и настаивают 15-20 минут. После заваривания жидкость процеживают. Чай принимают за 30 минут до приема пищи или через час после него.

Запрещается запивать еду средством, т. к. это приведет к увеличению объема желудка и чрезмерному усилению перистальтики. Разрешается добавить 1 ч. л. меда для улучшения вкуса, однако рекомендуется предпочесть лимонный сок. Чай пьют до 2-3 раз в сутки.

Продолжительность курса – 2-4 недели.

Чай с лимоном

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Сочетание фенхеля и лимона помогает похудеть быстрее. Фрукт дополнительно уменьшает аппетит и притупляет чувство голода. Лимон ускоряет расщепление жиров при создании дефицита калорий и физических нагрузках. Повышается расходование энергии в состоянии покоя из-за улучшения метаболизма. Цитрус способствует выводу токсинов, шлаков и лишней воды, поэтому помогает получить быстрый результат. Дополнительно лимон улучшает внешний вид человека благодаря наличию витаминов и минералов в составе. Кожа становится более гладкой и эластичной, укрепляются волосы.

Для приготовления напитка сначала заваривают 2 ст. л. крупнолистового зеленого чая и 2 ст. л. семян фенхеля. Через 5 минут добавляют 3-4 ломтика лимона с кожурой. Чай настаивают 15-20 минут. Напиток принимают до 4 раз в сутки по 250 мл за полчаса до приема пищи. Продукт оказывает сильный мочегонный эффект. Лимон разрешается заменить лаймом.

Запрещается принимать фенхелевый чай с лимоном при кариесе из-за риска ускорения разрушения зубов. Не используют цитрусовые фрукты при заболеваниях ЖКТ, особенно если они сопровождаются повышенной кислотностью.

Желательно заранее получить консультацию врача при наличии кожных патологий. При передозировке или индивидуальной реакции возможно возникновение повышенного потоотделения, тошноты, диареи и боли в животе.

При появлении симптомов необходимо прервать прием.

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Чай с клюквой

Клюква содержит дубильные вещества, поэтому способна ускорить метаболизм при совместном применении с фенхелем. В ягодах присутствует клетчатка. Она помогает очистить кишечник от гниющих остатков пищи и каловых камней.

Клюква вызывает быстрый выход шлаков, токсинов и лишней воды. Ягоды усиливают мочегонный эффект фенхеля. Клюква позволяет провести глубокое очищение и вывести соли тяжелых металлов и холестерин из организма.

Это способствует улучшению кровообращения и восстановлению эластичности кожи.

250 мл горячей воды заливают 1 ст. л. ягод, 1 ч. л. листьев фенхеля и 1 ч. л. зеленого или белого чая. Клюкву перед приготовлением средства разминают, чтобы пустить сок.

Напиток заваривают в специальном чайнике, прессе или термосе. Жидкость настаивают 20-25 минут, затем процеживают. Средство принимают в теплом виде за 20-30 минут до приема пищи. Чай пьют до 3 раз в сутки.

Продолжительность курса – 2-3 недели.

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чайСостав и полезные свойства клюквы.

Запрещается принимать чай с клюквой при гастрите с повышенной кислотностью, нарушениях работы печени, язве желудка или двенадцатиперстной кишки и синдроме раздраженного ЖКТ.

При наличии заболеваний почек рекомендуется получить консультацию врача, т. к. ягоды повышают нагрузку на выделительную систему и могут спровоцировать обострение.

Желательно не совмещать прием клюквы с низкоуглеводной диетой (менее 30% от суточного рациона). Плоды не употребляют во время использования сульфаниламидов.

Чай с травами

Комбинированное использование трав помогает усилить действие фенхеля и оказать общеукрепляющий эффект.

Растительный комплекс не только помогает вывести лишнюю воду из организма и подавить аппетит, но и улучшить внешний вид человека.

В результате насыщения минералами и витаминами образуются новые здоровые клетки эпидермиса. Разглаживается рельеф, появляется гибкость, предотвращается возникновение воспалений.

Чаще всего для борьбы с лишним весом готовят сбор из фенхеля, мяты, липы и ромашки. Компоненты смешивают в равных пропорциях, затем 1 ст. л. сырья заливают 1 л кипятка. Чай настаивают 30-35 минут, затем жидкость процеживают. Средство принимают по 250 мл до 4 раз в сутки перед приемом пищи. Каждый день готовят свежую порцию.

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Чай с фенхелем, листьями черной смородины и кукурузными рыльцами используется для подавления аппетита. Напиток обладает мочегонным эффектом. Для приготовления средства 2 ст. л. листьев черной смородины, 1 ст. л. кукурузных рылец и 1 ч. л. семян фенхеля заливают 1 л кипятка. Напиток настаивают в течение 2-3 часов. Готовое средство процеживают и принимают по 250 мл перед приемом пищи.

Чай с имбирем

Имбирь налаживает пищеварение и притупляет голод. После употребления чая человеку становится легче уменьшить порции. Растение ускоряет метаболизм и помогает избежать возникновения эффекта плато. При занятиях спортом и диете вес уменьшается быстрее.

Имбирь сначала очищают и измельчают с помощью терки. 1 ст. л. стружки и 1 ч. л. семян фенхеля заливают 500 мл горячей воды. Жидкость настаивают 15-20 минут, затем процеживают. Средство принимают по 250 мл до 2-3 раз в сутки. Продолжительность курса – 3-4 недели.

Имбирь запрещается использовать при любых заболеваниях, которые сопровождаются воспалением или повреждением слизистых оболочек ЖКТ. Из-за раздражающего воздействия продукт может ухудшить состояние человека.

Читайте также:  Диета на кашах для похудения: варианты меню на пшеничной, льняной, овсяной, перловой, на 6 кашах, на неделю

Нельзя принимать чай с имбирем при опухолях, расположенных близко к ЖКТ. Приток крови к тканям вызовет ускорение роста образований. К числу абсолютных противопоказаний относятся гепатит и цирроз.

Имбирь вызывает усиление секреторной функции внутренних органов и повышает нагрузку на них, что способно спровоцировать обострение.

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Имбирь запрещается использовать во время беременности из-за повышения риска преждевременных родов. Чай не принимают при повышенной температуре тела. При наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы сначала необходимо получить разрешение врача.

Желательно воздержаться от приема средств с имбирем при кожных заболеваниях. Нельзя принимать чай при геморрое, т. к. раздражение вызовет воспаление и выпадение узлов. Рекомендуется отказаться от использования имбиря при конкрементах в желчном пузыре.

Эффективность при похудении

Применение фенхеля при комплексном подходе помогает увеличить потерю веса на 1-3 кг за месяц в зависимости от изначальной массы тела.

Сладкий укроп является вспомогательным средством, поэтому его самостоятельное использование расщепление жиров не вызовет.

Противопоказания

Единственным абсолютным противопоказанием является непереносимость растения.

Рекомендуется воздержаться от употребления продукта при эпилепсии, т. к. воздействие эфирных масел при наличии заболевания невозможно предсказать. Нельзя принимать чай для похудения беременным женщинам.

В фенхеле содержатся гормоноподобные вещества, которые при длительном употреблении и накоплении способны вызвать усиление сокращения матки и преждевременные роды.

В ограниченных количествах для улучшения вкуса блюд или эпизодического подавления аппетита принимать растение разрешается.

Нежелательно использовать сладкий укроп тем людям, у которых есть заболевания выделительной системы. Растение обладает мочегонным эффектом, поэтому повышает нагрузку на почки, мочевой пузырь и ткани уретры. Это может спровоцировать обострение. При наличии сердечно-сосудистых патологий перед применением фенхеля желательно сначала получить консультацию врача.

Рекомендуется не употреблять фенхель женщинам при лактации в первые 3 месяца жизни ребенка. В это время растение может вызвать у детей расстройство пищеварения или аллергию.

Желательно воздержаться от приема сладкого укропа при диарее и синдроме раздраженного кишечника.

Отзывы

Анастасия, 32 года, Екатеринбург: Завариваю фенхель ребенку для налаживания пищеварения; решила тоже попробовать принимать чай. Про то, что растение способствует похудению, не знала. Потеряла 3 кг за 3 месяца.

С учетом того, что рацион и уровень физических нагрузок не изменяла, это много. Вдохновилась и решила закрепить результат. Стала чаще заниматься спортом и немного уменьшила порции. За месяц сбросила 5 кг.

Рекомендую фенхель всем, кто хочет похудеть, но боится голода и раздражительности.

Елена, 28 лет, Пермь: Для меня фенхель – это способ сохранения хорошего настроения при соблюдении диеты.

Не замечала, чтобы сам по себе он вызывал похудение, но при активных занятиях спортом и пищевых ограничениях средство позволяет удерживать мотивацию. Реже возникает желание съесть что-нибудь вредное или сладкое.

Исчезают резкие приступы голода. Заметила, что после нескольких курсов я стала испытывать насыщение после небольших порций пищи.

Источник: https://gidbody.ru/problemy-s-vesom/diety/rastitelnye/fenhel-dlja-pohudenija

Фенхель для похудения: учимся готовить диетические блюда из ароматной приправы

Фенхель нередко путают с укропом, хотя на самом деле он относится к семейству сельдереевых. Представляет собой многолетнюю траву с жёлтыми соцветиями в виде зонтиков и пушистыми листьями.

Естественная среда обитания — побережье Средиземного моря, хотя выращивается как огородная культура практически на всех континентах. Обладает ярким вкусом и ароматом, активно применяется в народной медицине и кулинарии.

Последнее время диетологи нередко предлагают использовать его для похудения.

Польза

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Полезные свойства фенхеля определяются его химическим составом:

  • очень высокое содержание эфирных масел (в плодах — до 7%);
  • жирные кислоты: петрозелиновая, олеиновая, линолевая, пальмитиновая;
  • флавоноиды;
  • гликозиды;
  • аскорбиновая кислота;
  • каротин;
  • витамины группы В;
  • минеральные вещества.

Благодаря этому набору биологически активных веществ, все части растения обладают поистине лечебным эффектом:

  • помогают при метеоризме;
  • уничтожают вредоносные микроорганизмы;
  • облегчают кашель, астму;
  • способствуют процессу регенерации;
  • избавляют от стрессов, депрессивных состояний;
  • выводят продукты распада при интоксикациях;
  • нормализуют давление;
  • очищают сосуды от холестерина;
  • являются профилактикой от инфаркта;
  • считаются натуральным мягким успокоительным;
  • устраняют спазмы и боль.

Неудивительно, что тибетская медицина рекомендует включать его в рацион для поддержания красоты и молодости. Это одна из 5 специй, входящих в древнюю китайскую пряную смесь «усяньмянь», обладающую лекарственным действием.

И всё это вы получаете в качестве приятного бонуса, используя фенхель как средство для похудения. Но в чём же секрет самого снижения веса?

Попадая в организм, растение:

  1. Улучшает пищеварение.
  2. Ускоряет метаболизм.
  3. Выводит лишнюю жидкость и устраняет зашлакованность, обладая мочегонным эффектом.

Все три фактора способствуют похудению. Вопрос лишь в том, какой должна быть схема употребления. Ведь от одной горсти семян или чашки чая в неделю эффекта вряд ли дождёшься. Поэтому нужно знать суточный объём блюд и напитков с этой приправой, а также суметь подобрать правильные рецепты.

Происхождение названия. Слово «фенхель» восходит к английскому «fenel», что переводится как «сено».

Противопоказания

Прежде всего нужно учесть противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость травы, которая нередко своим ароматом провоцирует головокружение, тошноту, аллергические реакции в виде сыпи, чихания и слезоточивости;
  • эпилепсия;
  • беременность (может вызвать преждевременные роды);
  • лактация (часто советуют применять это растение кормящим матерям для увеличения количества грудного молока, но это свойство научно не доказано, а вот вызвать у новорождённого сыпь оно может);
  • диарея;
  • нарушения сердечного ритма.

Если изредка включать фенхель в рацион, вреда от него не будет даже при наличии этих противопоказаний. Но и эффекта похудения ожидать не придётся. Но как только вы целенаправленно начинаете включать его в систему борьбы с лишними килограммами, объёмы потребления существенно возрастают — это и может привести к осложнениям и побочным эффектам.

По страницам истории. В Средневековье листья и семена растения использовали как жвачку — для свежести дыхания.

Правила употребления

Многие даже не знают, как выглядит фенхель и как его нужно употреблять при похудении. Начальный ликбез просветит вас в этих базовых вопросах.

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чайДля похудения на фенхеле, можно употреблять все его части: зелень, семена и плоды

Критерии выбора

  1. Выбирайте в магазине растение с ярко-зелёными стеблями. Они должны быть упругими и плотными на ощупь, а не мягкими и вялыми.
  2. В холодильнике его можно хранить не более 3-5 дней. Как только заметите пожухлость или плесень — придётся выбрасывать.
  3. Способ хранения — бумажные пакеты.
  4. Перед приготовлением луковица (белый участок) отделяется от зелёного стебля.

Как употреблять?

В пищу можно употреблять практически все части растения. Главное — уметь их готовить.

Стебель и листья измельчаются и используются в супах, гарнирах и салатах в качестве приправы. Хотите похудеть — берите чайную ложечку сырья на 200 гр любого блюда. Причём это надо есть трижды в день.

Зелёные семена фенхеля хорошо идут с рыбными и мясными диетическими блюдами. Перед применением их лучше измельчать. У них лакричный запах и анисовый вкус. На их основе чаще всего готовятся всевозможные напитки: чай, отвар, настой, укропная вода. Пить их нужно ежедневно, не менее 2 стаканов в день.

Белые плоды (корни) фенхеля в виде луковиц находят своё применение именно в диетическом питании. Их можно есть сырыми и варёными. У первых — ярко выраженный мятно-укропный вкус, у вторых — более нежный и мягкий.

Главное — правильно их нарезать, чтобы сохранить все полезные и питательные свойства. Каждая луковица разрезается ножом на четыре дольки, внутреннее ядро и внешние листья (самые жёсткие) удаляются. И только потом эти четвертинки мелко шинкуются.

Раз в день хотя бы одно блюдо должно включать в себя эти луковички.

Готовить их хорошо с овощами. Традиционный способ — тушение. В результате получается низкокалорийное и питательное блюдо, которое очень органично впишется в любую диету или овощной разгрузочный день.

Если у вас нет аллергии и вы вполне сносно переносите блюда с этим продуктом, обязательно включайте его рацион в период похудения. Примерный суточный объём — около 200 гр. Курс интенсивного употребления — не более 2 недель.

С миру — по нитке. Старинная английская поговорка гласит: «Кто видит фенхель и не берёт его, тот уже не человек, а настоящий дьявол».

Рецепты

Какие рецепты можно использовать для приготовления низкокалорийных блюд и напитков из фенхеля? Кулинария в тесном тандеме с диетологией предлагают самые вкусные и питательные варианты, так что меню вам будет составить несложно.

Салат

Ингредиенты:

  • 2 плода фенхеля;
  • 100 гр вяленого мяса;
  • 100 гр рукколы;
  • 100 гр гранатовых зёрен;
  • 2-3 листа душистой мяты;
  • пучок зелёного лука;
  • 20 гр яблочного уксуса;
  • смесь перцев.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты измельчить, кроме гранатовых зёрен.
  2. Добавить уксус и перец.
  3. Тщательно перемешать.
  4. Украсить салат сверху гранатом.

Суп

Ингредиенты:

  • 2 плода фенхеля;
  • 100 гр лука-порея;
  • 100 гр корневого сельдерея;
  • 100 гр моркови;
  • 1 кочан капусты кольраби;
  • 300 гр картофеля;
  • 2,5 л воды;
  • 200 гр куриной грудки.

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Способ приготовления:

  1. Грудку нарезать на тонкие кусочки. Залить водой. Поставить варить на медленный огонь.
  2. Овощи промыть, почистить.
  3. Порей измельчить ножом, морковь и сельдерей нашинковать соломкой, кольраби распустить на небольшие ломтики. Фенхель разделить послойно и нарезать кусочками. Картофель — брусочками.
  4. В сотейнике спассеровать без масла порей, морковь, фенхель и сельдерей — 3 мин.
  5. В кипящий бульон с грудкой засыпать картофель и кольраби.
  6. Через 5 мин добавить к ним спассерованные овощи, присолить, отваривать еще 10 мин.
  7. Настаивать под крышкой 10 мин.
  8. Подавать можно со сметаной, мелко нарезанным укропом, измельчёнными орехами.
Читайте также:  Похудение при гипертонии: основная диета, упражнения и таблетки

Тушёные овощи

Ингредиенты:

  • 4 плода фенхеля;
  • 100 гр куриной грудки;
  • 1 шт. лука репчатого;
  • 1 шт. лука-шалот (можно заменить зубчиком чеснока);
  • 150 гр томатов в собственном соку;
  • 30 мл оливкового масла;
  • соль, чёрный перец — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Оба вида лука измельчить. Слегка обжарить в толстостенной кастрюле на небольшом количестве масла.
  2. Добавить к ним нарезанную кубиками грудку на 5 мин.
  3. Влить туда же томатный соус. Тщательно перемешать, держать на небольшом огне 10 мин.
  4. Фенхель порезать на восьмушки.
  5. Выложить получившиеся дольки в кастрюлю с соусом. Залить холодной водой, но так, чтобы она не полностью покрывала овощи.
  6. Довести до кипения. Добавить специи, убавить огонь.
  7. Тушить полчаса.
  8. Подавать тёплым.

Чай

Для похудения все диетологи рекомендуют ежедневно принимать фенхельный чай или отвар — не менее 2 стаканов в день. Желательно — через полчаса после основного приёма пищи. Эти напитки улучшат пищеварение и предотвратят отложение жиров. Единственный минус — приготовьтесь к их неслабому мочегонному эффекту.

Ингредиенты:

  • стакан воды;
  • 10 гр фенхельных семян;
  • 10 гр тёртого имбирного корня (как вариант, но этот компонент не обязателен).

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Способ приготовления:

  1. В маленькую кастрюльку засыпать семена и залить их водой.
  2. Кипятить на водяной бане 15 мин.
  3. Добавить имбирь (он обладает жиросжигающими свойствами).
  4. Накрыть крышкой, настаивать полчаса.
  5. Остудить, процедить.

Настой

Очень удачное сочетание для похудения — фенхель и крапива. Последняя усиливает мочегонный эффект первого и выводит лишнюю жидкость, снижая отёчность. Она же увеличивает приток кислорода, участвующего в сжигании жира, очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует работу кишечника, снижает аппетит.

Ингредиенты:

  • 20 гр сухой измельчённой двудомной крапивы;
  • 10 гр семян;
  • 1 л воды.

Способ приготовления:

  1. Смешать травы.
  2. Засыпать в термос.
  3. Залить кипятком.
  4. Оставить на ночь.
  5. Процедить.
  6. Пить маленькими глотками.

В данном рецепте крапиву можно заменить другими продуктами, способствующими похудению:

  • крупнолистовым чёрным, зелёным или белым чаем;
  • лаймом или лимоном (прямо с кожурой);
  • кукурузными рыльцами;
  • ягодами смородины, ежевики, малины, клюквы;
  • другими травами: липой, аптечной ромашкой, перечной мятой.

Похудение с фенхелем — действенный и очень вкусный метод борьбы с лишними килограммами.

Главное — чтобы его слишком специфичный и «громкий» аромат не вызывал у вас чувства тошноты и головокружение (такое, увы, бывает нередко).

Обязательно включайте его в свой диетический рацион, чтобы запущенный процесс протекал интенсивнее. А попутно не забывайте про занятия спортом и положительный настрой — только так можно добиться потрясающих результатов.

Источник: https://hudeyko.ru/fenhel-dlya-pohudeniya.html

Семена фенхеля для похудения и очищения тела

  • Привет, друзья!
  • Продолжая тему детокса,  хочу поделиться с вами новой интересной информацией.
  • Речь пойдет о семенах фенхеля для похудения и очищения тела.

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Оказывается,  этот продукт обладает отличными очищающими и жиросжигающими свойствами, НО при условии, если вы будете употреблять его правильно — в виде холодной фенхелевой воды.

Кому интересно, читайте далее…

Думаю, что многие знают, что фенхелевую воду очень часто назначают при вздутии живота у младенцев, но и для взрослых людей такая водичка очень полезна.

Что входит в состав фенхеля?

Фенхель содержит большое количество полезных компонентов.

В его семенах можно найти:

  • железо,
  • калий,
  • магний,
  • марганец,
  • фосфор,
  • кальций,
  • медь,
  • витамины А, В6 и С.

Но самыми ценными компонентами являются эфирные масла — анетол, лимонен, пинен, мицен, анисовый альдегид. Именно они работают как антиоксиданты, способствуют улучшению пищеварения и уменьшают образование газов.

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Чем полезен фенхель для детокса тела?

Итак, чем же полезен фенхель и почему он помогает нам худеть и очищаться:

  1. Как мы уже выяснили, он способствует пищеварению, а хорошее пищеварение — это одна из составляющих детокса.
  2. Фенхель уменьшает аппетит и ускоряет основной обмен веществ.
  3. Фенхелевая вода — это отличный диуретик, освобождающий наше тело от лишней воды, шлаков и токсинов.
  4. В них содержится мелотонин, который способствует не только хорошему сну,  а также потере лишнего веса.
  5. Фенхель — этот отличное противовоспалительное, противоспазматическое и антибактериальное средство.

Как употреблять семена фенхеля для похудения и очищения правильно?

Здесь существуют два основных способа:

  1. Небольшое количество семян ( 5,0- 10,0) жевать после еды,  можно добавлять их в пищу ( особенно мясную и рыбную).
  2. Приготовить воду из фенхеля.

Я выбрала для себя второй вариант, а готовлю не просто воду, а очень холодную воду из фенхеля, потому что именно такая вода обладает максимальным жиросжигающим эффектом.

Как приготовить фенхелевую воду для похудения?

Вам понадобится всего лишь:

  1. Очищенная вода — 1 литр
  2. Семена фенхеля — 2 ч.л
  1. Высыпаете семена в банку, заливаете водой, закрываете крышкой  и ставите в холодильник на ночь.
  2. Утром процеживаете в любую бутылку и пьете в течении дня маленькими глотками.
  3. Желательно бутылку держать в холодильнике, чтобы вода была холодная, в идеале, ледяная.
  4. Я пью такую воду каждый день в течении всего третьего этапа моего детокса.

Противопоказания к применению семян фенхеля

Помните, что все хорошо в меру.

Семена фенхеля, при неправильном применении, могут стать опасными, их не в коем случае, нельзя употреблять чрезмерно много!!!

Это грозит массой неприятных явлений, ведь в них содержится очень много эфирных масел!

Поэтому не больше 1  ч.л в день,  если вы их собираетесь жевать, и не больше 2 ч.л  для приготовления воды!

Нельзя употреблять людям страдающими судорожными состояниями, аллергикам, беременным и кормящим женщинам.

На этом все, продолжение далее…

Мой детокс -дневник по дням, смотрите здесь

С вами была Алена Яснева, всем пока!

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

  • фото@flomo001
  • Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай
  • ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Поделиться в соц. сетях

Вы можете добавить мой блог себе в закладки и присоединиться к моим группам в социальных сетях, где я постоянно публикую анонсы своих новых статей.

Источник: https://zdorovyda.ru/semena-fenhely-pohudenie/

Фенхель для похудения, рецепты употребления фенхеля, отзывы и результат

Проблема лишнего веса сегодня является актуальной как никогда. Современный ритм жизни не позволяет нам правильно питаться, а фаст-фуды в современном обществе стали самым популярным способом быстро «на ходу» удалить чувство голода. Вследствие чего людей с лишним весом становится все больше и больше.

Кто-то принимает свои изменения в фигуре и продолжает жить в свое удовольствие, а для кого-то лишний вес является целой «трагедией». Они начинают искать различные способы похудеть, но безуспешно.

Так как вес начинает уходить только на первой неделе, а потом он «замирает» на одном месте.

А все потому что происходит привыкание организма к новому режиму питания и он начинает подстраиваться под него, начиная экономить запасы энергии, в результате чего происходит замедление метаболизма. Но для того чтобы этого не произошло, нужно употреблять фенхель для похудения.

Как действует фенхель на организм?

Фенхель — это уникальный продукт, который применяется не только для лечения коликов и вздутий живота у новорожденных. Он имеет в своем составе много витаминов, особенно в нем много витаминов группы В, которые являются «участниками» метаболизма в организме. Кроме того, в нем также имеется огромное количество различных микроэлементов, флавоноидов и гликозидов.

Семена фенхеля для похудения обладают настоящим кладезем полезных свойств, в них содержится целый перечень витаминов и микроэлементов: витамины С, Е, РР, К, В, а также эфирные масла и простые сахара.

К сожалению, у нас в стране очень трудно купить свежий фенхель, но зато легко найти его семена, которые также можно использовать для похудения. Они также ускоряют обменные процессы, снижают аппетит и уменьшают тягу к сладкому и мучному. Кроме того, они являются прекрасным мочегонным средством, благодаря которым можно без труда вывести из организма застоявшуюся соль и лишнюю жидкость.

Более подробно ознакомиться с полезными свойствами фенхеля, вы можете из следующего видео:

Полезные свойства фенхеля

Как употреблять фенхель для похудения?

Для устранения целлюлита можно использовать плоды фенхеля для похудения, масло из семян фенхеля, которое можно использовать во время массажа. А вот сами семена фенхеля можно принимать внутрь, как в чистом виде, просто съедая по несколько семян перед едой или при сильном ощущении голода, например на ночь, или в виде отвара, которое можно применять и во время массажа для похудения:

  • нужно взять 2 ч. л. семян фенхеля, 1 ч. л. зеленого чая, 1 ч. л. ромашки, 1 ч. л. кукурузных рылец и 1 ч. л. сушеных листьев фенхеля:
  • все травы перемешать в одной миске и залить 200 мл воды;
  • затем, когда травы настоятся и набухнут, нужно взять 1 ст. л. получившейся смеси и залить одним стаканом кипятка, настоять около 15 минут. Употреблять как обычный чай.

Фенхель для похудения: полезные свойства и противопоказания, рецепты, как применять плоды, семена, чай

Или же можно использовать следующий рецепт приготовления отвара для похудения из семян фенхеля:

  • возьмите 2 ч. л. семян и залейте их 1 стаканом кипятка;
  • в течение 4 минут кипятите полученную смесь на медленном огне;
  • затем дайте отвару настояться 15 минут, а после пить вместо чая.

Ароматерапия при потере веса

Фенхель для похудения часто используется в виде успокаивающего средства, особенно при длительных либо жестких диетах. Семена имеют сладковатый вкус, запах положительно воздействует на человека, улучшает работу нервной системы, увеличивает уровень стрессоустойчивости.

Как выбрать фенхель для похудения?

Чтобы процесс корректировки фигуры прошел эффективно нужно знать и правильно выбирать этот продукт. При покупке фенхеля для похудения нужно смотреть на цвет и структуру растения:

  • клубни должны быть твердыми, плотным;
  • стебли ярко-зелеными, с приятным анисовым ароматом.

Хранить продукт следует в холодильнике, не более 3-4 дней, а семена в закрытой банке не более полугода. Так фенхель для похудения даст положительный результат, с максимальной отдачей полезных витаминов и микроэлементов.

Помните, что семена фенхеля лишь способствуют похудению, поэтому без физических упражнений и диет, вы желаемых результатов, к сожалению, добиться не сможете.

Читайте также:  Газированная вода при похудении: можно ли употреблять минеральную воду, польза и вред; почему нельзя, кефир с водой

Источник: https://evehealth.ru/fenkhel-dlya-pokhudeniya-eshhe-odin-sposob-snigeniya-vesa-bez-jestkikh-diet/

Фенхелевый чай: чем полезен и чем может быть вреден

Порой аптечные средства и дорогие лекарства не в состоянии справиться с расстроенным самочувствием или мелкими проблемами со здоровьем. В этом случае на помощь приходят фитосредства, «зеленая аптека»: различные травы и отвары из них. Так, чай из пахучей травы, фенхеля, очень эффективен при расстройствах пищеварительной системы. Подробнее об этом напитке, его полезных свойствах и потенциальном вреде для здоровья – далее в статье.

Состав полезных веществ

Для начала следует разобраться, что собой представляет растение фенхель. На самом деле за этим причудливым названием скрывается обыкновенный и абсолютно всем известный укроп, точнее, одна из его разновидностей.

На первый взгляд фенхель и укроп – это одно и то же растение, однако они принадлежат к разным видам и все же обладают некоторыми отличиями. Так, аромат фенхеля более пряный, а в пищу используются крупные стебли растения. А еще фенхель, в отличие от своего родственника, укропа, гораздо полезнее для здоровья и эффективнее для лечения желудочных расстройств.

Положительное влияние фенхеля на человеческий организм обусловлено особым химическим составом растения, обогащенным различными полезными веществами, витаминами и минералами.

Интересно!Лекарственные свойства фенхеля были известные еще в античности – медики в Древней Греции лечили фенхелевым отваром различные недуги пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта, желудочные боли у младенцев, а также болезни дыхательных путей.

Так, химический состав фенхеля содержит:

  • Эфирные масла, придающие растению характерный аромат и вкусовые качества;
  • Большое количество аскорбиновой кислоты, или витамина С;
  • Витамины группы В;
  • Насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты;
  • Антиоксиданты, флавоноиды, ретинол и токоферол;
  • Незаменимые аминокислоты;
  • Каротин (витамин А);

Минеральные вещества и микроэлементы: кальций, магний и калий, марганец, цинк, кобальт, фосфор, натрий, медь и некоторые другие.

Полезные свойства фенхелевого чая

Благодаря насыщенному минералами и микроэлементами химическому составу напиток из фенхеля представляет собой настоящий витаминный коктейль. Фенхелевый чай невероятно полезен для профилактики и лечения множества недугов, очищения и детоксикации организма и укрепления иммунитета.

  • Чай полезен для лечения простудных заболеваний и болезней дыхательных путей – фенхель обладает противоотхаркивающим и бактерицидным свойствами, а потому помогает при бронхите, астме и гриппе.
  • Каротин в составе растения благоприятно влияет на состоянии кожи и ногтей, а также невероятно полезен для здоровья глаз и профилактики снижения зрения.
  • Витамин С в составе способствует укреплению иммунной системы и повышению сопротивляемости организма различным вирусам и инфекциям.
  • Витамины группы B положительно воздействуют на функционирование и состояние нервной системы, стабилизирует психоэмоциональный фон и настроение и улучшает качество сна, помогая справиться с бессонницей.
  • Полезен фенхель для здоровья почек и печени, а благодаря легкому мочегонному эффекту растение также помогает очистить организм от зашлакованности и токсичных веществ.
  • Применение фенхеля наружно помогает избавиться от кожных воспалений, прыщей и угрей, повышенной жирности кожи лица.
  • Благодаря обилию антиоксидантов в составе фенхелевый чай помогает замедлить старение организма, придать коже гладкость и эластичность и сделать морщины менее выраженными. Кроме того, антиоксиданты блокируют образование раковых клеток и служат профилактикой онкологических заболеваний.
  • Фенхелевый чай способствует ускорению процесса похудения и жиросжигания, а также активизации обмена веществ.
  • Полезен напиток из фенхеля для молодых кормящих мам, поскольку способствует повышению лактации.
  • Фитоэстрогены, содержащиеся в растении, полезны для женского здоровья, нормализации менструального цикла и снятия болей во время месячных.
  • Фенхель издревле применялся для лечения расстройств желудочно-кишечного тракта. Чай из этого растения способствует избавлению от колик и вздутия, непроходимости кишечника, желудочных спазмов. Фенхель помогает бороться с запорами, повышенным газообразованием, облегчает симптомы гастрита и колита.

Подпишись на мой канал Chay Guru (Чайный Гуру)

Чай с фенхелем для новорожденных

Фенхелевый чай широко известен среди молодых мам как отличное средство для успокоения малыша в период желудочных колик.

Используется фенхелевый настой (или укропная вода) для нормализации пищеварения у новорожденных, а также при метеоризме и желудочных расстройствах у младенцев.

Благодаря своим свойствам напиток из фенхеля также успокаивает нервную систему ребенка, помогая ему заснуть, поэтому фенхелевый чай может быть полезен для борьбы с расстройствами сна у малыша.

Витаминные вещества, содержащиеся в растении, помогают укрепить иммунитет малыша и повысить сопротивляемость детского организма вирусам и инфекциям.

Важно!Давать фенхелевый чай ребенку можно только после консультации с педиатром. Самолечением заниматься без рекомендаций специалиста строго запрещено – организм ребенка может отреагировать на травяные отвары самым неожиданным образом!

На полках супермаркетов можно найти как уже готовый продукт, так и стебли и листья фенхеля, предназначенные для самостоятельного заваривания.

Готовые чаи гораздо удобнее в применении, однако за натуральность такого продукта не всегда можно положиться. Да и далеко не во всех магазинах такой чай можно найти.

Заваривать фенхелевый чай для лечения колик у ребенка нужно следующим образом: на один стакан объемом 200-250 мл использовать 2 грамма заварки (1 чайная ложка или чуть меньше).

Фильтрованную или минеральную воду довести до кипения и поставить остужаться. Когда температура воды достигнет 80-85 градусов, залить ею фенхелевую заварку и оставить для настаивания на 10-15 минут.

Рекомендуется накрыть емкость с чаем крышкой для лучшего настаивания.

Внимание!Врачи-педиатры не советуют поить фенхелевым чаем малышей, не достигших возраста 6 месяцев, поскольку существует риск проявления аллергической реакции на компоненты напитка.

Перед тем, как давать чай из фенхеля малышу, обязательно нужно провести небольшой тест на аллергическую реакцию.

Можно нанести немного жидкости на маленький участок кожи ребенка и подождать несколько часов – если в месте нанесения не появится раздражения или покраснения, то чай ребенку можно давать, но в небольших количествах.

Если на следующие сутки малыш будет чувствовать себя хорошо и не проявлять беспокойства, значит, аллергии на фенхель у него нет.

Поить ребенка чаем из фенхеля следует при выраженных желудочных болях или коликах. Суточная норма фенхелевого чая для малыша составляет 30 мл (или три чайные ложки в сутки).

Фенхелевый чай при грудном вскармливании

Напиток рекомендуется принимать в случае, если имеются трудности с выработкой молока у мамы. В этом случае в день следует выпивать за 10 минут до приема пищи около 200 мл, или одну чашку.

Важно!Женщинам в период лактации следует проконсультироваться с врачом перед употреблением фенхеля.

Чай из фенхеля при грудном вскармливании поможет не только снизить колики и метеоризм, но также наладить режим сна малыша, успокоить его нервную систему.

Как заваривать чай с фенхелем

Для приготовления напитка могут использоваться как стебли растения, так и свежие листья и веточки. Кроме того, пригодны для употребления луковицы фенхеля, а также его семена. Более подробно о способах заваривания чая – далее в статье.

Чай из листьев фенхеля

Самый простой и быстрый рецепт приготовления – заварить чай из листьев растения.

  • Чистую, желательно фильтрованную воду довести до кипения, снять с огня, дать немного остыть (в течение максимум минуты).
  • 1 чайную ложку свежих и предварительно помытых листьев залить горячей водой, накрыть крышкой.
  • Оставить настаиваться на 10-15 минут.
  • Процедить, налить в чашку и пить перед едой.

Для того, чтобы разнообразить вкус напитка, можно добавить немного меда или сахара, а также во время заваривания добавить листочки мяты или чабреца.

Чай из семян фенхеля

Рецепт заваривания напитка с семенами также довольно прост:

  • Предварительно измельченные в блендере семена фенхеля залить вскипевшей водой температуры 85 градусов.

Внимание!Нельзя заваривать травяные чаи кипятком, иначе они потеряют все полезные свойства.

  • Дать настояться в течение 20 минут.
  • Остудить и пить за 15 минут перед приемом пищи.

Чай из фенхелевых семян можно давать грудничку при коликах или беспокойном сне.

Чай из луковицы фенхеля

Перед завариванием чая из луковицы ее следует тщательно промыть, удалить стебли.

Затем измельченную на маленькие кусочки луковицу следует залить горячей водой и также оставить настаиваться на полчаса или 15 минут.

Употреблять в небольших количествах перед едой или за 20 минут до кормления малыша.

Как и сколько пить фенхелевый чай

Медики не рекомендуют злоупотреблять фенхелевым чаем и пить его в количестве не более 200 мл в сутки в случае, если имеются колики у малыша. Не стоит заменить обыкновенный черный чай фенхелевым – это не принесет здоровью больше пользы, а вот аллергию спровоцировать может.

Фенхелевый чай также может помочь женщине во время беременности справиться с тошнотой и рвотой, однако перед употреблением напитка необходимо провести беседу со специалистом.

Употреблять напиток следует перед приемом пищи, максимальное количество – три раза в день (но не более 200-250 мл).

Вред и противопоказания

  • Главный побочный эффект и основное противопоказание к употреблению фенхелевого чая – наличие аллергии или индивидуальной непереносимости.
  • Обязательно стоит проконсультироваться со специалистом перед тем, как давать чай ребенку, поскольку реакция детского организма на травяной напиток может быть совершенно непредсказуемой.
  • В случае появление после употребления напитка на коже малыша раздражений, высыпаний и красных пятен нужно немедленно перестать давать фенхель ребенку.
  • Рекомендую статью: Что такое цейлонский чай
  • Ставьте ???? , и подпишитесь на мой канал: Chay Guru (Чайный Гуру)

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c88e797d7bf8500b3ecf14b/5cb95f55239c8a00afa0ad76

Ссылка на основную публикацию